来自商务部网站的消息，为增强我国食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部会同财政部日前研究制定了肉类蔬菜流通追溯体系建设的总体方案，确定了上海、南京、无锡等10个城市为首批试点，建设追溯体系从而实现各地信息的互联互通和全国范围内信息的追溯查询。
按照要求，2010年试点城市在全部大型批发市场、大中型连锁超市和机械化定点屠宰厂，以及不少于50%的标准化菜市场和部分团体采购单位进行追溯体系建设，其中大型批发市场和定点屠宰场是关键。
商务部新闻发言人姚坚介绍，10月21日，商务部将在上海举行全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作会议暨试点城市签约仪式，肉菜流通追溯体系建设工作正式启动。（据《扬子晚报》）
