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10月16日，沈阳市民秦女士意外发现自己购买的某知名品牌方便面单个面饼重量相差五克，“同一种方便面售价相同，为啥面饼一袋是95克，另一袋为90克？”
晨报讯 (记者 赵威) 近日，国内方便面市场刮起“瘦身”风，多个品牌方便面面饼重量悄然缩水，但价格却未下调。
方便面厂家解释称，方便面瘦身是为了缓解原料上涨给企业带来的成本压力。
市场：一种面两种重量
其实，“瘦身行动”已在方便面市场悄然打响。昨日上午，在沈河区一家超市方便面销售区，记者找到了市民秦女士提到的五连包方便面，标价8.5元，但净重量却要“因时而异”。
生产日期在8月份的外包装标注：面饼+配料120克×5包，面饼95克×5包；10月份生产的外包装上则标注：面饼+配料113克×5包，面饼90克×5包。以此计算，这款方便面单个面饼比原产品缩水了5克，配料缩水了3克。
据该超市方便面销售区相关负责人透露，超市方面暂未接到来自方便面厂家的调价通知。
据沈阳多家超市内部人士透露，近段时间，部分品牌方便面的面饼或料包重量的确出现了缩水的情况，幅度多在5克~10克，但售价却没有变化。
消费者：质疑变相涨价
记者随机采访了20名选购方便面的消费者。多数消费者表示，一般只看牌子和口味，很少注意重量，如果没有明显提示，他们几乎感觉不到方便面已“减肥”。
“方便面减量，价格却不变，这就是变相涨价！”市民刘涛对方便面“减量不减价”的行为提出质疑，他认为，厂商这种行为侵害了消费者的知情权。
据了解，2007年发生的方便面“集体涨价”一事，曾令国家发改委介入调查。此后，国家发改委发布公告称，包括几大方便面巨头生产企业在内的12家企业要调价必须报请相关部门批准。
业内人士认为，方便面企业选择产品“瘦身”而非直接涨价，一定程度上和此前的报批规定有关，此外，也考虑到了今年以来大范围的物价上涨造成的消费者对价格的敏感。
厂家：直接调价触动大
昨日，某知名品牌方便面公司东北区公关部相关负责人坦言，近期，部分品种的方便面面饼克重确实有所调整，主要是原材料价格上涨所致。
据其介绍，今年年初以来，生产方便面的主要原料——面粉和棕榈油的价格均有不同比例的增长，配料里的葱、姜和大蒜价格涨幅更大。
她表示，企业调整产品规格是在面对外部环境时，不得已采取的权宜措施。企业为部分方便面产品“减重”，一般会挑选销售量不高的产品，而对于消费者熟悉的传统产品其价格和重量均不会调整，如果采取直接调价的方式可能对消费者触动比较大。
对于部分超市将“瘦身”后的商品和原商品一起销售的行为，该负责人表示，超市方面可能库存没有消化完，对此厂方将通知销售商立即调整这种销售行为。
国内另外三家方便面生产企业相关负责人均表示，对今年原料成本上涨的压力，有相当一部分公司已自行内部消化，目前，零售终端在售的“瘦身”方便面只是部分品类商品。
律师：要瘦身得有效告知
昨日，中消协律师团团长邱宝昌表示，此次，部分方便面企业“减量不减价”的举措，在法律上打了一个“擦边球”。
他指出，消费者平时购买方便面只注重品牌和价格，很少比对商品的重量，在价格未变的情况下，方便面企业悄悄为产品“瘦身”，很容易让消费者对相关商品产生错误的认识和判断。
邱宝昌表示，企业用“减量不减价”的方式缓解成本上涨压力可以理解，不过对于一个讲究诚信的企业，应该对消费者进行有效的告知，厂家应当在产品包装的显著位置或以符合消费者消费习惯的方式充分明示，使消费者在购买前知悉产品的变化，否则不利于企业诚信品牌的建设。
