最近，笔者就云南腾冲红花油茶产业的有关情况，先后深入到腾冲县中和乡、马站乡、和顺镇、沙坝林场、和顺鑫、双虹油业等地，走访当地政府领导、乡村干部、林业技术人员、油茶专家、红花油茶种植农户、油茶加工企业家，与他们进行座谈。回来后，又走访和听取了有关部门领导和专家的意见，对发展云南省红花油茶产业有了更多、更深的体会和想法。
一、发展红花油茶的重要意义及有利条件
茶油曾经是“皇封御膳”用油。千百年来，一直被南方居民视为“山珍贡品”，素有“油王”之美誉。新中国成立后，茶油一直被列为中南海国宴用油，堪称“液体黄金”。《中国中医大辞典》记载：“茶油不仅营养丰富，且具有重要的疾病预防价值”。其功效可概括为“增强血管弹性和韧性，延缓动脉硬化，增强肠胃吸收功能，促进内分泌腺体的激素分泌，增强人体免疫力。”（《中国药典》1995年版）。油茶在云南省已有1000多年的栽培历史，全省129个县（市、区）中有近80个县（市、区）有栽培记录。全省现有油茶种植面积57.5万亩，主产区为文山、保山、德宏、曲靖等州市，主要是白花油茶（普通油茶）。而腾冲红花油茶（以下简称红花油茶）是云南特有的集经济价值和观赏价值于一体的树种，已列入全国油茶主要栽培物种，是云南山茶花种质资源和主要油用物种种质资源的天然宝库。红花油茶品种在保山市种植面积已达10万亩，可年产鲜果22，000吨。腾冲县马站乡和睦村现有挂果的红花油茶1.2万株、面积约800亩，2009年全村产红花油茶干籽25吨、产茶油6吨、产值120万元，人均茶油收入750元，占当年人均纯收入的30%左右。当前，发展红花油茶有如下有利条件：
1.发展红花油茶对保障国家油料安全有着重要意义。维护粮油、能源安全已成为世界各国高度关注的重大战略问题。党的十七届三中全会明确提出要“确保国家粮食安全”，2007年9月，国务院《关于促进油料生产发展的意见》明确提出，要大力发展油茶等特色木本油料生产。国家对发展食用油作物产业有两个方针，一个是发展花生种植，另一个是发展木本油料生产。当前粮油需求总量刚性增长、能源短缺、耕地数量逐年减少，现有耕地中用于油料生产的土地已极为有限。而红花油茶既有“不与粮争地”的显著特点，又能迅速增加油料供应，缓解耕地压力。云南94%是山地和坡地，林业用地占60%以上，大力发展红花油茶产业，能够收到显著的社会效益、生态效益、经济效益和旅游观赏效益。通过发展木本油料生产，做大做强油茶产业，是保证我国食用油供给的有效途径之一，符合国家食用油安全战略和发展食用油作物产业的方针。
2.红花油茶具有较强的综合优势。红花油茶茶油是目前公认最好的植物油之一，出油率27%-30%，比大豆的出油率（20%）还高，其含不饱和脂肪酸在90%以上，能够降血脂，对治疗心脑血管等疾病有辅助作用。我国茶油无论在营养成分还是对一些常见病的食疗效果上，都不亚于国际上流行的橄榄油。现在红花油茶已经能够提炼成注射油，但产能有限。如果云南省红花油茶产业发展起来，就可以替代橄榄油解决人体保健的需要。红花油茶发源于云南，云南独特的气候、土壤条件特别适合其生长。通过调研了解到，红花油茶具有株体大(高可达5-20米 ，胸径可达40-80厘米)、产量高（单株产量较高的如朝云9号，年产鲜果125公斤 ，产籽24公斤 ）、寿命长（现有的500年以上的大树，仍然果实累累）以及含油率高、油质优良等优势。茶籽榨油后的茶枯，经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料，也可作为田间杀虫剂，非常环保。红花油茶的花期较长，开花时颇具观赏性，在发展旅游辅助业和农家乐方面大有作为，为城郊农户又多开辟了一条致富之路。
3.红花油茶价格的不断攀升提高了农民种植的积极性。近几年，红花油茶销售火爆、价格逐年上涨，榨出的毛油价格已由2003年的每公斤40元突破到今年的每公斤300元。油价的上涨使得原料的收购价一路攀升，这让种植的农民找到了生财之道，热切盼望政府支持发展红花油茶，种植的积极性不断提高。新岐村委会老主任闫生琼就非常看好红花油茶发展前景，除了以前村上集体所有的25，000亩山地全部种植了红花油茶以外，2007年以来，又发动村民在自家的山地采用红花油茶和核桃套种在一起的方式（一亩山地种7-8棵核桃、15-20棵红花油茶），种植了12，000多亩核桃、11，600亩红花油茶，平均一亩地核桃产值3000元，红花油茶茶果产值4000元，每亩年产值在7000元左右。目前，村上集体自筹资金做公益事业已经有1000多万元，都是农民自己的钱，村里的小孩上学全部费用由集体承担，全村百姓都得到了实惠。腾冲县林业部门的同志深有感慨地说：“现在老百姓把山地看得越来越重了。”
4.上级领导和有关部门高度重视红花油茶发展。云南省政府与国家林业局签署了《建设云南木本油料产业示范区合作备忘录》，国家林业局领导几次来腾冲视察红花油茶产业；省委、省政府领导也高度关注腾冲的红花油茶产业发展，白恩培书记、孔垂柱副省长、白成亮副主席等领导都到腾冲实地考察了红花油茶发展情况；腾冲县委、县政府在提出的全县发展规划中的“三棵树”就有红花油茶150万亩，腾冲县还成立了油茶办公室。这些都说明了腾冲县发展红花油茶决心很大，希望也很大。
二、红花油茶的发展现状及制约因素
从走访的情况来看，现在无论是政府部门还是老百姓，没有人看不到发展红花油茶的利益所在，受访人无一不对红花油茶的经济效益、社会效益、生态效益以及市场前景表示认同和肯定。但红花油茶包括油茶产业发展很大程度上还是停留在政府的工作层面，还没有将油茶产业引入市场，形成有龙头企业带动的产业链，产业发展仍面临诸多的制约因素：
1. 红花油茶的价值和原产地命名还没有经国家权威机构检测鉴定。目前，红花油茶的食用、医疗和保健等价值，还没有经过国家权威机构检测鉴定。在油茶良种苗木认证方面，云南省通过了对白花油茶滇油3、4、9、13、14号和腾冲红花油茶等6个优良类型油茶品种的林木良种认定，但红花油茶的原产地在腾冲，还没有通过国家有关部门认定。目前大面积栽种的红花油茶还不是真正意义上的优良品种，需要进一步加强红花油茶良种选育工作。
