新华网青海频道西宁10月11日电
为切实保障广大人民群众的食品安全，西宁市食品药品监督管理局从9月15日开始彻查清缴问题乳粉。记者10月9日了解到，截至目前，西宁市食品药品监督管理局已逐一排查了西宁市33家较大的餐饮服务单位，未发现问题乳粉。
西宁市食品药品监督管理局分3组对直管的33家餐饮服务单位进行了专项监督检查，从检查情况看，各餐饮单位均进行了自查，检查中未发现问题乳粉。但在检查过程中，检查人员发现部分餐饮单位对所使用的乳制品(炼乳、植脂淡奶等)未进行索证、索票和台账记录，个别单位甚至没有进货台账。针对存在的问题，检查人员当场指正，要求经营者立即改正，尽快完善进货索证及台账记录。同时责成33家市直管的餐饮单位签订了不存有、不使用、不经营问题乳粉承诺书。 (作者：魏金玉)
