临近中秋、国庆，湘潭市质监局对月饼、药糖、米粉共74个批次产品实施了抽样检验。9月17日，检验报告结果显示，合格率为94．6％。本次抽查了月饼生产企业18家，样品59个。品种包括广式莲蓉蛋黄月饼、广式火腿月饼、广式伍仁月饼、广式牛肉月饼、广式豆沙月饼、生油月饼等。
经检验，有2个样品不合格，其中1个样品的“净含量”不符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，另1个样品不符合GB2760－2007《食品添加剂使用卫生标准》中“月饼中苯甲酸不得检出”的规定。另外，共抽查了药糖生产企业6家，样品7个。经检验，结果全部合格，抽检产品合格率为100％。
目前，湘潭市市区范围内共有米粉、米线生产加工单位8家。市质监局在每个单位各抽取一个样品，经检验，有2个样品的二氧化硫残留量超过标准要求。初步分析，造成米粉中二氧化硫残留量不合格的原因是企业为延长产品的保质期，在生产过程中违法添加有害物质焦亚硫酸钠。
从抽查情况来看，湘潭市大部分米粉、月饼、药糖生产企业产品质量较好，特别是微生物指标和食品添加剂的使用等已经得到了较好的控制。市质量技术监督局相关负责人表示，对滥用食品添加剂等违法行为，将依法立案查处。
