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质监局:锡城食品抽检合格率达97.96%

时间:2010/9/14 11:07:47 来源:太湖明珠

    根据省质监局的统一部署,近日,无锡质监局对地产的月饼、月饼馅料、糕点、肉制品、袋泡茶等获证食品生产企业开展质量专项监督抽查,共抽取49批次的样品,按照相应的监督抽查规范、国家标准等检验,抽样合格率达到97.96%。

  无锡质监部门提醒消费者,选购月饼时应注意以下两个方面:一看包装。标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号等。还要看月饼包装是否完整,检查贴体包装内有无水气,以防过早霉变;二闻气味。质量好的新鲜月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味。使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到油脂腐败的味道等异味。(唐奕 现代快报)

 


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