商报济南消息 记者昨天获悉，省质监局近日抽检了全省192家食品生产企业的192个批次的月饼产品，其中有11个批次不合格，不合格率约为5.7%。省质监局同时公布了不合格批次月饼产品的生产企业及不合格指标。
据了解，不合格项目主要是防腐剂“苯甲酸”和微生物菌落总数超标。对于不合格产品，省质监局已责成有关市质监局按照《食品安全法》的有关规定和要求依法进行处置。抽查详情信息，广大消费者可以登录山东省质监局网站监督抽查结果公告栏进行查询。
通讯员 王寅 张子欣 记者 张恒
