市场的各类菜都在涨价,学校食堂的菜价也不得不上涨。新学期,义乌各中小学的伙食费,也从原来的每学期400元左右,涨到了500元左右。
伙食费提高了,你在食堂吃得还好吗?
都说众口难调,尤其是对于有几百人甚至上千人的学校,“调”的难度更大。
近日,有部分学生家长在新报会客厅反映义乌某些学校的食堂办得不尽人意,认为新学期学生的伙食费普遍上涨,但菜品菜质并没有跟着提高,有的学校的伙食,让家长看了很心痛。
根据家长们反映的情况和提供的线索,昨天,记者走访了义乌部分学校的食堂,了解师生们对新学期食堂的评价。
【网上声音】
家长关注学校伙食
A家长:“一桶大锅菜,一桶‘汤’,这就是学校老师和学生的中餐。老师无奈尚可接受,可怜的是正在长身体的学生啊!每个学校都交相同的伙食费,去看看其他学校的伙食,再来看看XX小学的伙食。哎,差别咋就那么大呢?强烈要求XX小学改善伙食!”
B家长:“XX学校的伙食费今年是500元,去年是370元,今年的伙食并没有得到改善,跟稠城一小、绣湖小学的伙食比较,XX学校的伙食实在太差。”
C家长:“交相同的伙食费,XX学校与其他学校相比,简直是天壤之别。为什么有的学校伙食搞得那么好,有的学校却吃得那么差,学校食堂内部管理上有问题吧!”
【记者调查】
饭菜质量不一样
A家长反映的是一所农村小学,该校上学期学生交的伙食费是400元,新学期提高到450元。记者昨天在该校看到,中餐共提供了两个菜:干菜肉和黄豆煮排骨。1000多名师生在各自的教室里就餐。五(2)班班主任陈老师对记者说,虽然学校提供的菜肴不是很好吃,但营养搭配方面还是做得不错的。“我们每个班主任都是在教室里和学生一起吃,但现在喜欢挑食的学生还真不少。” 该校食堂共有4名厨工,其中负责烧菜的男厨师是个安徽人,今年45 岁,每月工资1400元。据师生们反映,该校中餐每顿两个菜是保证的,一般是一荤一素,有时是一菜一汤,但菜的味道确实是不太好。
“学校厨师的手艺的确很一般。”该校校长向记者大吐苦水,“也曾多次想找个手艺好的厨师,但一所农村小学,又只能付这么一点工资,好厨师谁愿意来啊!”
“今年菜价普遍上涨,也是造成学生伙食质量很难提高的原因之一。”校长认为,众口难调也是个别学生和家长反映学校伙食欠佳的一个原因,“我们会在条件许可的范围内,尽量改善师生的伙食质量,接下来我们准备给学生适当发一点水果。”
B家长和C家长反映的都是义乌城区的学校,这两所学校与A家长反映的学校一样,也都没有专门的餐厅,学生和老师一样都在教室里用餐。从食堂每周安排的菜谱上看,每餐都是一荤一素两道菜,而且菜单上写着的菜品也比较丰富,两校今年向学生收取的伙食费也都是500元一学期。