对于养殖户来说，小龙虾只是意外的收获，螃蟹才是他们的主要水产品，而他们的养殖方式与技术，也是针对螃蟹的。由于是水塘养殖，为了不让水质变坏，养殖户要经常往水里加入一些专门的药物来改善水质。为了使螃蟹不得病而且长得好，在不同的阶段，养殖户们还要给螃蟹喂食各种药物及营养品。
对于给螃蟹吃的药是否适合小龙虾，在水塘里投放的各种药物会不会对小龙虾产生影响，养殖户们似乎并没有考虑。
养殖户告诉记者，水塘里捞到的小龙虾经过简单清洗后，直接送到高淳县水产批发市场里，卖给专门批发小龙虾的商户。
陈文龙的小龙虾来自高淳县水产批发市场里的邢记水产行。老板邢玉峰说，在售出前，他一般只对龙虾做简单的清洗，没有用过药。高淳县并没有人专门养殖小龙虾，送到他这里的小龙虾，实际上是养殖其它水产品比如鱼、螃蟹时的附带产品。而且每个养殖户送来的小龙虾多则几十斤，少则几斤，零零散散的，所以，对于这些小龙虾究竟来自哪个养殖户，他一般不做登记，只记录每天每次收购小龙虾的数量及价格。
和其他商户一样，养殖户或商贩送来的小龙虾，邢玉峰也要按照大小和颜色进行分拣、归类，所有的小龙虾都被混在一起装箱出售。所以，批发给客户的每箱小龙虾，可能来自许多个养殖户或者商贩。
如此看来，邢玉峰批发给陈文龙、陈文龙又送到杨四龙虾餐厅的小龙虾究竟来自哪个养殖户，又成了一个无法解开的谜。
关于原因的猜测
南京鼓楼医院急诊科主任吴建中说，现在只能说这些病例与吃小龙虾这个行为有因果关系，但是具体的致病原因还要等待相关部门的进一步调查。
小龙虾致病原因猜测一：洗虾粉
一些虾贩，为了让小龙虾的卖相更好，更光鲜亮泽，销售之前他们会清洗小龙虾，清洗过程中使用洗虾粉。
吴建中认为，洗虾粉主要成分是草酸，人是可以食用的，而且易挥发，不可能残留。
在收治的十多例患者中，大多数人是自己在市场上购买小龙虾后，回家清洗烹食的，这些患者都肯定地说，绝没有使用洗虾粉清洗小龙虾。因此洗虾粉导致横纹肌溶解症的猜测被否定。
小龙虾致病原因猜测二：运输工具污染
记者在惠民桥批发市场了解到，南京市面上的小龙虾大都来自湖南湖北江西等地，会不会是长途运输、储藏小龙虾的过程中，运送和储藏小龙虾的工具遭到了污染，而导致人们食用小龙虾后发病呢？吴教授认为这种可能性微乎其微。
小龙虾致病原因猜测三：兽用抗生素污染
北京市朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐告诉记者，近些年在养鸡养鸭的过程中出现了一种新的药物：兽用聚酯类抗生素，这种药物，人体摄入过量后能够引起横纹肌溶解症。
郝凤桐认为，由于目前我们对小龙虾的了解特别少，而且大部分小龙虾都是野生的，它们在清洁水域和一些污染水域都可以生存，所以现在要确定小龙虾与横纹肌溶解症到底是什么关系，难度很大。
