昨晚，武昌秦园路上，虾庄的生意已大不如前 记者李响摄
荆楚网消息 (楚天都市报) 本报记者熊星星 见习记者郭姗姗 在小龙虾事件疑云笼罩之下，市民一时有些担心。昨日，记者采访华南、白沙洲两大海鲜批发市场，以及一些集贸市场，发现小龙虾已难见踪影；一些餐馆也纷纷将“虾菜”换下。
批发市场难觅“虾影”
昨日，记者来到白沙洲农产品大市场，在水产区最前端的两家大渔行里，不见有小龙虾售卖。继续往里走，看到这里所有渔行、虾行竟然都不见一只小龙虾的身影。在一家中型渔行里，没有一个客人，老板娘正坐在沙发上看电视。“今天一听说武汉有疑似小龙虾致病的事情，就跟虾贩打电话叫他们不用送虾来了。”老板娘说这一天完全没做生意，闲着在。“今天接到通知，说在小龙虾到底会不会致病的事情未查清之前，大家都不要再卖虾了。”隔壁店的老板告诉记者，但至于何人通知，大家都未详细说清。只是，对于这一通知，老板们都没什么意见：本来现在就是淡季，小龙虾生意已经很少了，而且也没有餐馆来下单子，不可能再卖虾了。
一家店铺的老板告诉记者，这几天龙虾的价格其实已经下降了不少，以销售量最大的6—8钱重的小龙虾为例，以前价格一直保持在每公斤24—26元，最近已跌至20元；而2、3钱重的“小个头”，则从每公斤8—10元降至4元。
昨日，记者在华南海鲜批发市场看到，这里卖小龙虾的店铺只开张了五分之一。该市场关经理表示，没有接到关于小龙虾售卖方面的通知，店铺关门可能是进货渠道出了问题。
“虾菜”开始淡出餐桌
昨日中午12时，记者来到位于元宝山的楚湘人家。正值用餐高峰，该店服务员告诉记者，串烧虾、铁板虾等“虾菜”是该酒店的招牌菜，这几天的点菜率却非常低，不少客人在点餐时还会试探地问“有没有什么问题”，还有些客人凡是带虾的菜一律不点。
某虾庄老板张先生也告诉记者，最近小龙虾生意确实不好，但并不都是新闻事件所致，“小龙虾本来就快退市了。”
虎泉夜市、户部巷、司门口夜市等地，这两天的小龙虾生意同样清淡。在采访中，多家小龙虾老板表示，希望尽快查清问题，不然生意还会受更大影响。记者在户部巷随机采访几位市民，都表示如果本地患者致病原因一直不明，小龙虾就还是有“嫌疑”，还是不吃为好。
养殖户销量一落千丈
今年武汉市小龙虾养殖面积达17.93万亩，主要分布在黄陂、新洲、江夏、蔡甸等地。昨日记者探访多家养殖户，小龙虾的销售也已一落千丈，但养殖户都对记者“打包票”：小龙虾的养殖环节没问题。
黄陂区一大型水产养殖基地林经理表示，目前该基地出产的小龙虾，每公斤价格从22元降到了10元。据介绍，该基地喂养小龙虾的主要饲料为米糠和动物杂碎，没有添加任何化学药剂。“养螃蟹的时候，有少量养殖户会添加人工合成激素，但这个东西成本太高，小龙虾是低成本养殖，肯定不可能用人工激素。”林经理说。“如果小龙虾真的致病，最有可能出问题的是餐馆在烹饪过程中加了不适当的香精香料，此外水质不好也会出问题。”林经理透露，有不法养殖户将尿素投入水中，水立刻就变绿了，这样的水肥，养出来的小龙虾上附着物多，比较脏。
位于东西湖区柏泉农场的武汉华欲丰水产养殖场，入夏以来每天销量几千斤起步，这两天却已经停摆了。该养殖场经理刘夏宇介绍，以前养殖小龙虾多采用土豆、小麦、玉米粉等饲料，现在用的是“生态养殖法”，即在水里培养浮游生物。
刘夏宇介绍了一种辨别小龙虾是否健康的方法：虾壳上一般会有些附着物，用刷子沾点水就能洗掉，如果壳上有毛茸茸的膜，清水洗不掉，这种虾多半是生病了的，不能吃。他也坦承，用草酸小龙虾确实可以去除这层膜。
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