金浩茶油含致癌物 质监和企业掩真相
近日，国内最大的山茶油生产商———湖南金浩茶油股份有限公司（金浩茶油）因致癌物超标陷入“召回门”。
苯并芘超标6倍
据湖南省质监局办公室相关负责人透露，在今年的抽检中发现，金浩茶油几个批次的产品苯并芘含量高达60微克/千克，《食用植物油卫生标准》明确规定，食用油苯并芘含量的最高上限为10微克/千克。
苯并芘，是一种常见高活性间接致癌物，它不具直接致癌性，经细胞微粒体中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。导致苯并芘超标的有三个原因：一是茶籽中混入了作为润滑剂的机油；二是茶农在柏油马路上晾晒茶籽，高温让融化的沥青混入茶籽中，三是茶籽原料发生了霉变，这也会产生苯并芘超标。
事件被掩盖5个月
但是湖南质检局发现苯并芘超标后，并没有要求该相关企业产品下架。而要求涉案企业进行整改，召回通过浸出法提炼的山茶油。而金浩茶油抽检结果在质监局网站上也查不到。对此，湖南省质监局法规宣教处一位人士解释说，有些公告在网上挂两三天就删掉了，不可能一直挂在上面。
据湖南省质监局食品安全处一位负责人回忆，事情发生后省里高度重视，第一时间由省质监局派出一位教授级专家协助企业查找超标原因。从3月到6月，专家和金浩公司产品质量控制部联合进行了技术攻关。“改进之后的生产批次我们进行了抽检，均没有再发现问题。”
此外，在7月2日，湖南省质检局曾组织相关专家召开紧急会议，研究讨论解决植物油产品苯并芘超标问题。金浩公司代表也在会上汇报了公司自查和难题攻克的研究结果。据了解，当时会上，有人提出要严格防止事件经由媒体公开。湖南省质监局一位高层表示，粮油问题关系国计民生，不公开问题是为了“维护社会稳定”。
金浩茶油公司坚称没问题
8月20日，湖南金浩茶油股份有限公司发布声明：旗下金浩茶油质量安全可靠，本次网络不实谣传，不排除是竞争对手恶意炒作嫌疑。
对此，中国粮油学会副理事长王瑞元告诉记者，金浩茶油公司是国内最大的山茶油生产企业，公司年产茶油估计约1万吨。国内山茶油脂产量有100万吨左右，如果全部利用，没有损耗，能产出大约20万吨的茶油。尽管茶油在国内食用油消费的量所占比重不大，但是这个事件出来后，隐瞒仍在继续，这有可能毁掉这个行业。
政府与企业秘密召回
湖南省质监局的一份文件中显示，国家质检总局在江苏检出相关茶油致癌物超标之后，湖南省质监局即要求各州市质监部门就地封存所有茶油，并启动召回程序。
然而，对于此前已发现问题型号产品的处理，湖南省质监局并没有给出明确意见。记者在广州、北京和湖南多地的各大超市走访获得的反馈信息，金浩公司既未对外公布有问题的茶油批次信息，也未曾向超市下达召回或者下柜产品的信息。
由于企业和政府的掩盖，消费者无法从正常渠道获得有关产品调查和整改的信息。而多位消费者看到网络上的传言之后都表达了担忧。
据新华网
