福州这几年盛行吃小龙虾,这样的小龙虾餐馆,在福州随处可见
东南网-海峡都市报8月24日讯 本网记者 江方方 赵杨/文 毛朝青/图
关注理由:昨日,南京曝出十余人疑因食用小龙虾,导致患上肌肉溶解症。昨日,记者也从福州多家医院获悉,这些医院最近也接连接诊了数位吃小龙虾后,短时间内出现全身酸痛、尿颜色变酱油色症状的患者,医生怀疑是因食用小龙虾所致。
吃了这么多年的小龙虾,为什么会令人中毒?记者昨日展开调查,并将作追踪报道。
现象:吃香辣爆炒小龙虾 3小时后全身酸痛
“没有拉肚子,也没有呕吐症状,我们开始都没想到是吃小龙虾造成的。”福州的陈依姐夫妻两人在7月初的时候,曾因吃小龙虾进了医院。
昨天,说起一个月前的这件事情,陈依姐还心有余悸。她告诉记者,之前,他们夫妻两人都很爱吃小龙虾。
“那天,我们家吃的小龙虾是自己买回家做的,我在早市摊上买的,当时看着盆子里的小龙虾活蹦乱跳的,又大又干净,于是一下子买了6斤多。”陈依姐说,她回家后用辣椒爆炒十分钟后,就上桌了。
“孩子吃不了辣,没吃,就我们两个人吃了。”吃完小龙虾后约三个多小时,陈依姐先出现了全身酸痛的症状,“背部特别明显,就像针刺一样疼,还出现胸闷、气促、呼吸困难,整个人都喘不过气来。”随后,陈依姐的丈夫也开始出现腰酸背疼的症状,上厕所后,还发现自己的尿颜色变得像酱油一样黑红。
两人赶紧到医院看急诊。医生了解到她并没有腹泻、腹痛等症状,也没有高血压、糖尿病等病史,只是刚吃完龙虾,就让她验了血,结果发现,人体正常的肌红蛋白<50mg/l,而陈依姐的肌红蛋白值高达10000mg/l。
医生诊断为肌肉溶解症,也叫做肌红蛋白血症,或横纹肌溶解症。