维C是人体需求量最大的一种维生素,同时又是最容易流失的维生素。所以补充维C的重要性已经无需赘言。但是,在补充维C的过程中,并非每个人都能掌握正确的方法。如果补充不当,等于没补。
由于人们对自身健康越来越重视,维C近年来备受青睐,甚至被某些保健品广告说成是“美容、养颜、祛病、健体”的“神奇药丸”。那么,维C能长期大剂量服用吗?到底有没有副作用?应该如何科学补充维C?让专家告诉你正确做法吧。
1、不能超量
正常情况下,一个成年人一天补充维C 300~500毫升就够了,国内外专家经过多年临床观察及动物实验得出结论,长期过量服用维C不但不能让人“百毒不侵”,反而会出现一系列不良反应———
●使肌体产生依赖性。长期大剂量服用维C,人体会逐渐适应高剂量的维C,一旦停用,就可能出现维C缺乏的症状,轻者晨起有牙龈出血,重者则会出现皮下出血,甚至色斑。
●易患骨病。生长期少儿服用大剂量维C,日后易患骨病。因为大剂量维C会损害成骨细胞的形成。
●引发结石。每日口服维C 4克以上,1周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石,严重者可致血尿和肾绞痛,尿酸剧增还易诱发痛风。
●引起腹痛和腹泻。每日服用维C超过3克时,可导致肠蠕动增强,引起腹部绞痛与腹泻。
●破坏其他维生素的吸收。与含有维生素B12的食物同时摄入,可破坏相当量的维生素B12,而缺少维生素B12,易使人患上贫血。