近日，省政协提案委会同沈阳市政府办公厅召开提案办理协商座谈会。
沈阳市政府就省政协委员回守烈提出的关于严厉打击“地沟油”提案办理情况予以答复。
沈阳60多家饭店有油水分离装置
“地沟油”现象近期在沈城已迅速蔓延，现已发展到制作规模化。回守烈介绍：“几年前，不法商贩从回收的餐饮废物中提取制作‘地沟油’还都是小规模的秘密制作和销售，但现在由于管理存在空白，这些黑心的不法商贩们已经从暗处走到明处，竟然明目张胆地在沈阳市餐饮企业中非法安装油水分离装置。”
据摸底调查，沈阳市餐饮企业安装油水分离装置的已有60多家。目前得知，黑加工点加工出来的“地沟油”流向了餐饮行业中的小饭店、熟食加工点进行食品加工。由于黑作坊加工后的“地沟油”与正规厂家生产的食用油的颜色极为相近，所以消费者是无法从外观上进行辨别的。
整治“地沟油”被纳入“为群众办实事”内容
“这些地沟油中含有许多致癌物质，其中主要的危害物是黄曲霉素含有剧毒，可直接危害生命安全。”省政协委员回守烈向省政协十届三次会议提交《关于由沈阳市政府公安机关对餐饮服务行业“地沟油”现象进行严厉打击的建议》，这也是省政协十届三次会议专委会促办的重要提案。
对此，沈阳市决定将此项工作作为食品安全专项整治工作的重要组成部分，纳入2010年市政府为群众办实事的十项内容。
从今年4月起，沈阳市十余部门通力合作，开展严厉打击“地沟油”天网行动。截至7月末，沈阳共派出执法人员8.5万人次，整治检查单位7.5万家，限期整改1.4万家，整改4023家，取缔2621家，立案处罚846家，罚款8.4万元，从而保证“地沟油”不流入沈阳市食品生产加工及餐饮服务等环节。
