夏天是冰店生意最好的时刻,一大碗冰冰凉凉的剉冰,带给烈日下的大小朋友沁凉又满足的享受,在台北县八里有一家小吃店夏天推出大碗水果剉冰,放有六种酸甜水果切丁,红色的草莓、绿色的奇异果、黄色的苹果将高高的剉冰点缀得五颜六色,光看就觉得很吸引人。
这家陈记蚵仔煎魩仔鱼羹,是由陈家第一代和第二代一起经营的小吃店,招牌小吃魩仔鱼羹和东石蚵仔煎最受欢迎,夏天还有限定版黑糖水果冰、红豆牛奶冰、芒果牛奶冰可以大快朵颐一番,份量大碗实在,很多年轻人都在吃饱后点一大盘冰一起分享。
冰凉水果冰淋有甘甜黑糖浆,吃起来有一种阿嬷的古早味,另外放有大量蜜红豆和炼乳的红豆牛奶冰点播率也很高,陈老板娘说,八里夏天炎热,他们提供客人冷气内用空间,所以很多人专程来店吃冰消暑,连骑脚踏车的车友也很爱来这里清凉一下。