古田县竹荪近来全面上市,销售异常火爆。今年竹荪价格大幅上涨,菇农们十分高兴,他们高兴地说:“(1公斤)价格卖270元,比去年(同期价格)增长60%。”
竹荪栽培技术要求高,目前在国内的栽培面积很小,而市场需求却与日俱增,因此古田竹荪也就成了各地商贩追逐的新宠,当地竹荪的交易量最多一天可以达2万公斤以上。