湛江欢乐家、福建康之味等食企抽查不合格

    微生物指标超标，是造成很多果蔬汁饮料不合格的重要原因。检查中发现有2批次产品的菌落总数超出标准要求，6批次产品的霉菌超标，1批次产品的酵母菌超标。食用菌落总数超标严重的食品后，很容易患痢疾等肠道疾病，严重的可能造成中毒性细菌感染。食用霉菌超标的产品或直接引起中毒，或产生致癌物质，毒害人体。此外可以引起霉菌性肺炎、一些敏性疾病，如支气管哮喘、皮炎，多见于一些久病体弱者。此外，霉素对温度有顽强的耐受力，因而经霉菌污染的食物还是不吃为妙。

    标称佛山市南海区西樵金玉泉食品饮料厂生产的“玉泉” 无糖型果味饮料(黑加仑味)、标称中山市爱儿乐食品有限公司生产的爱儿乐果味饮料(菠萝味)、标称佛山市南海松岗津诚饮料厂生产的“爽果园” 多多橙无糖果味型饮料、标称湛江市欢乐家食品有限公司生产的“乐满家” 菠萝爽饮品、标称实利食品厂生产的菠萝味果味饮料和橙味果味饮料，检出霉菌超标。其中，“玉泉” 无糖型果味饮料(黑加仑味)还检出酵母菌超标，“爱儿乐”果味饮料(菠萝味)、“爽果园” 多多橙无糖果味型饮料检出菌落总数超标。

    此次抽查还发现，标称揭阳市富牛食品工业有限公司生产的富牛冰爽果味饮料(草莓味)、富牛冰爽果味饮料(菠萝味)，甜蜜素超标。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的人群危害更明显。

    标签标示不合格主要出现在没按照国家《食品标识管理规定》第七条要求标注食品产地。造成标签标注不合格原因是，企业没有及时对新标准进行学习，或对标准的理解不够全面，以至使标准内容出现缺标、漏标等情况。食品标签是消费者了解食品信息的主要途径，必须如实反映产品的真实信息，因此生产企业应对标签标注引起足够的重视，规范食品标签，使消费者全面的了解产品信息。

广东省工商局2010年果蔬汁饮料商品质量监测不合格商品汇总表

序号	商品名称	经销单位名称	标称生产企业名称	标称商标	规格型号	生产日期或批号	不合格项目	监测日期
1	无糖型果味饮料(黑加仑味)	温焯鸿(江门市开平)	佛山市南海区西樵金玉泉食品饮料厂	玉泉	300毫升/瓶	2010.04.12	霉菌、酵母	2010-6-2
2	爱儿乐果味饮料(菠萝味)	恩平市兄妹副食店	中山市爱儿乐食品有限公司	爱儿乐	130ml/支	2010.03.24	菌落总数、霉菌	2010-5-31
3	多多橙无糖果味型饮料	开平市沙冈锦江商店	佛山市南海松岗津诚饮料厂	爽果园	300ml/瓶	2010.04.30	菌落总数、霉菌	2010-6-1
4	富牛冰爽果味饮料(草莓味)	恩平市兴和副食商行	揭阳市富牛食品工业有限公司		90g/支  富牛	2010.04.25	甜蜜素	2010-6-3
5	富牛冰爽果味饮料(菠萝味)	恩平市兴和副食商行	揭阳市富牛食品工业有限公司	富牛	90g/支	2010.04.25	甜蜜素	2010-5-31
6	菠萝爽饮品	英昌商行(韶关市)	湛江市欢乐家食品有限公司	乐满家	360g/瓶	2010-3-5	霉菌	2010-5-31
7	菠萝味果味饮料	鸿辉贸易商行(韶关)	实利食品厂		300mL/瓶	2010-4-14	霉菌	2010-6-1
8	橙味果味饮料	鸿辉贸易商行(韶关)	实利食品厂		300mL/瓶	2010-5-4	霉菌	2010-6-1
9	康之味杨桃汁饮料	汕头市金平区恒晟商贸有限公司	福建康之味食品工业有限公司	康之味	500mL/瓶	2009-11-29	食品标签	2010-6-1
10	康汇园果味饮料(芒果味)	温焯鸿(江门市开平)	中山市南头镇鲜宝食品饮料厂	康汇园	100mL/瓶	2010-5-9	食品标签	2010-6-2
11	康汇园果味饮料(草莓味)	温焯鸿(江门市开平)	中山市南头镇鲜宝食品饮料厂	康汇园	100mL/瓶	2010-5-9	食品标签	2010-6-2
12	青梅果汁饮料	泽佳生活超市(韶关市)	广州市奋力食品有限公司	奋力	480mL/瓶	2010-4-21	食品标签	2010-6-1
13	菊花茶	韶关市惠福贸易发展有限公司惠福超市十里亭惠福连锁二十七分店	佛山市南海区西樵景威宝食品饮料厂	景威	310mL/罐	2009-5-19	食品标签	2010-6-1
14	混合水果饮料	丰华饼业(韶关)	中山市伊之伴食品饮料有限公司	青竹园	500ml/瓶	2009.09.23	食品标签	2010-6-1
15	玉米露	韶关市永安南城百货有限公司复兴分店	佛山市南海嘉骐食品厂	德乐斯	320克/罐	2010.03.01	食品标签	2010-6-1

注：产品已按照不合格的严重程度排列