餐饮具消毒标准 有望年底出台

    本报讯 （记者林晓丽）昨日，记者从广东省餐饮具消毒协会了解到，行业发展一直苦于无标准的局面很快将结束，广东省质监局已立项批准出台餐饮具消毒的地方性标准，目前广东省标准化协会正在与省餐饮具消毒协会联手制定标准，有望在年底出台，或将成为强制性的地方标准。

　　据悉，标准将对厂房的选址、车间的结构设备等有严格的要求；集中消毒的餐饮具3日内未使用或包装破损的，须重新清洗、消毒、包装。