天气不好,咱们就涨价
从今年年初开始,大蒜、辣椒、绿豆等农副产品价格大幅上涨,不少市民买菜时发现,部分商品价格如“火箭”般蹿升,自春节过后就再也没有降下来。记者从天津市最大的蔬菜批发市场——红旗农贸市场了解到,从2007年开始,天津市蔬菜价格就呈阶梯式上涨。据悉,天气、运输、人工费、中间商倒手多以及缺乏种植秩序等5大因素是导致津城菜价逐年飙升的原因,此外,人为囤积炒作更导致了部分农产品的价格暴涨。
品种5月8月
黄瓜1.8 2.0
菠菜0.9 6.0
茴香1.2 3.6
韭菜1.0 1.8
蒜薹4.0 7.0
油麦菜1.0 3.2
生姜6.0 7.0
香菜1.4 10
山药9.0 11
大蒜8.0 12
单位:元/公斤
今年5月至8月
部分菜价变化
平均菜价三年涨了60%
“2007年时,我们市场统计的蔬菜平均价格只有0.6元/斤,到2008年时,这一数字就开始小幅上涨,达到0.7元/斤,而到了2009年,蔬菜均价为0.85元/斤。截至6月30日,今年的价格已经突破了1元/斤。”据天津红旗农贸市场相关负责人介绍,通过上面的统计数字可以看出,本市的蔬菜价格在呈逐年上涨的趋势,而今年的菜价和2007年相比,已经上涨了60%以上。
相比于枯燥的统计数字,已经有7年卖菜经验的安徽籍菜贩老孙对于菜价的变化深有感触:“我记得2007年夏天,黄瓜每斤才6毛钱,2008年最贵时也不到1元钱,哪像现在,一斤黄瓜都能卖到2元钱了。”据老孙介绍,现在市场里已经有了种菜不如在市场替人装菜,装菜不如卖菜的戏言,这充分体现了蔬菜价格越涨越高,但这其中,作为蔬菜的最终销售渠道——菜贩,却并没有挣到最大的利润。
市民感觉春节后菜价没降过
今年59岁的王女士家住河西区珠江道附近,从5月份起,她买菜全部改成了去早市或者超市,因为农贸市场的菜价让王女士觉得有点“疯”。“黄瓜到了夏天还卖2元/斤、土豆2元/斤、西红柿1元/斤,这价格在往年哪能卖得出去啊,可现在菜市场就是这么贵。”据王女士介绍,春节期间菜价高是正常的,毕竟过年了,可自从今年春节过后,菜价就没降下来过。因此,从哪里能买到便宜菜,成了王女士每天琢磨的问题。经过一段时间的对比,王女士发现,早市和超市的蔬菜价格要比农贸市场便宜不少。“早市都是临时性的,没有摊位费,所以菜价就便宜,超市有时会搞些特价促销,也挺划算的。”王女士还说,她们家每月买菜的开销,已经从去年的800多元涨到了1000多元,而她每次买菜都要拎着袋子在市场里转悠半天,货比三家过后再买那些相对便宜又新鲜的菜,而有些特别贵的蔬菜就只能放弃了。