烈日炎炎，今年来表现一直比较活跃的绿豆市场似乎较往常更为热闹。为了抢占市场，虽然各大超市都推出一系列的促销活动，但绿豆的价格却依然高位运行。不但如此，兰州市很多粮油零售店及部分超市的绿豆还出现了断货现象。小小绿豆给企业带来丰厚利润的同时，也让很多消费者“爱之不及”。
市民：兰州市场一天一个价还常断货
“以前10块钱能买到3斤绿豆，喝一个夏天的绿豆汤没问题，现在10块钱才能买到1斤，贵也没办法，37、38度的高温天气，没点绿豆还真不行。”正在铁二中附近一粮油店购买绿豆的张女士感叹道。
记者在采访中了解到，今年的绿豆价格上涨幅度大，受访的很多市民表示目前绿豆的价格已经超出了他们的购买能力。“我们全家人都喜欢喝绿豆汤。像往年，每到夏天，我都会买几斤绿豆熬绿豆汤喝，既解暑又实惠。而今年，绿豆的价格一直比较高，直至前几天高温时，我才打算买点绿豆，给家人熬绿豆汤，可跑了几个地方，都没货。”昨日，记者在亚欧超市采访时，市民张女士说，“贵了我们就少吃点。”最后，张女士以每斤9.8元的价格购买了1斤绿豆。
大热天再贵也要熬点绿豆汤
张苏滩粮油批发市场是兰州市最大的粮油交易市场，这里的价格可谓是兰州粮油价格的风向标。在该市场，受访的批发商表示，近期，绿豆的批发价基本在每斤8.5元左右浮动，这里的零售价格也较市区内零售店的价格低1元左右，基本为每斤9元。一杂粮配送中心工作人员告诉记者，他们销售的绿豆因产地不同而分两种不同的价格，其中，国产绿豆的批发价是每斤8元，进口绿豆的批发价是每斤7.6元。
记者发现，在该市场出售的绿豆价格不尽相同，价格最高的是每斤达到了10元，最低每斤为5元，普遍为每斤8元。是什么原因造成如此之大的价格差异呢？受访的批发商表示，之所以价格不同，主要是绿豆品质与品种、产地等都有所不同。一般产自东北吉林的绿豆品质最好，价格也最高。
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“来瓶冰镇的酸梅汤”。
“对不起，酸梅汤已经断货好几天了。你选择其他的可以吗？”
昨日中午，记者在永昌路一家小型超市购物时，听到超市工作人员和一位大汗淋漓的男子这样的对话。无奈之下，男子只好选择了一瓶绿茶泱泱离去。
工作人员告诉记者，连日来的高温让和其正、酸梅汤等败火类冷饮销量翻番，尤其是冰镇的更是供不应求，他们都增加了一台冰柜有时候都供应不上，从前天开始，酸梅汤就断货了，供应商说可能还要三四天的时间才会有货，至于价格会不会有浮动还不好说。
随后，记者在走访就近的几家冷饮店过程中同样了解到“败火效果明显的饮料就是卖得比较快，尤其是酸梅汤批发比较困难点。”
