生姜、大蒜、绿豆，这三样被卖家炒得冒烟的商品价格今年虽然一路高涨，但销量却比去年减少了一半左右。8月4日，记者了解到，太原市杏花岭物价局近期对所属6个价格监测点的几十家经营生姜、大蒜、绿豆的商户调查显示，生姜、大蒜、绿豆价格虽上涨明显，但销量却在减少，较去年减少了一半左右。
据监测，去年同期生姜零售价稳定在5元/500g，今年零售价保持在6元/500g居高不下。目前，大蒜批发价为6-7元/500g，零售价为7-8元/500g。去年同期绿豆零售价为5元/500g左右，今年为9元/500g，同比上涨80%。
商户孙大庆弟兄两个摊铺专营生姜、大蒜，称其今年的生意不景气，每个摊铺生姜日销量十多斤至多不过二十斤，比去年同期少卖三分之一甚至一半。“过去顾客买大蒜都是一斤或二斤，现在却是买半斤多至一斤，有的只买两三头，过斤购蒜者稀少。”孙大庆说，绿豆销量也是如此，去年同期每个商铺日销量少则二三十斤，多则四五十斤，而今年夏季日销量仅为十几二十斤，日销量三十几斤的尚少。三种商品销量同比下降50%左右。
有关人士指出，高涨的价格让百姓难以接受，直接影响到百姓的购买力。而这样高的价格却没有让商家挣到钱，反而销量骤减，生意不容乐观。
