根据青岛市统一部署，自6月1日起，青岛市市级餐饮服务、保健食品、化妆品监管职能由市卫生局划入市食品药品监管局。为此，该市食品药品监督管理局决定6月中旬至10月份，将开展市历史上规模最大的食品药品安全专项整治检查。
据悉，本次专项整治活动从共分为三个阶段。6月中旬至6月底为自查阶段，各级各类学校要认真进行自查，要按照整治方案要求，从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、使用食品添加剂等六个方面进行自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行整改。
7月-8月底为整改阶段，各区（市）食品药品监管部门、卫生部门和教育行政部门要对各类学校自查工作进行检查和指导，监督整改突出问题，落实整改措施。对存在发生过食品安全隐患的学校，要进行重点检查。
9月-10月为检查阶段，市食品药品监管局和教育局将组成联合检查组，对各区（市）整治情况进行抽查。
