中新网6月7日电 6月5日至6日，由中国食品科学技术学会主办的“中国首届肠道健康科普活动”在中国科技馆举行。作为由国家权威机构开展的大型主题健康普及活动，不仅将“世界肠道健康日”的概念引入中国，更吸引了数万消费者近距离认识肠道健康与益生菌。此次活动中，蒙牛冠益乳所举办的“公益科普课堂”，成为消费者参与热情最高的亮点环节。
公益课堂上，来自中国食品科技学会副秘书长邵薇、乳酸菌分会理事长何国庆教授、中国农大食品科学与营养工程学院陈尚武教授、蒙牛乳业集团低温鲜奶事业本部研发总监刘爱萍女士以特约讲师的身份，通过专业讲述、趣味问答、“师生”互动的形式答疑解惑，令参与活动的消费者留下深刻记忆。
现场测试：肠道老化比例高达91%
专家指出，随着生理年龄的增长，肠道菌群也会产生变化从而导致肠道衰老，这就是“肠道年龄”。它不仅是身体健康的晴雨表，更反映着我们的真实生理年龄。而当天的蒙牛公益课堂就是以别开生面的“肠道年龄测试”开场。
现场183位消费者通过肠道自测仪进行了测试，其中最小测试者年龄为16岁，最大的是73岁。虽然调查过程颇有趣味，但结果却令消费者大为吃惊。测试结果显示，91%的测试者呈现出“肠道老化”的征兆——他们的年龄高于其生理年龄。现场“肠龄”最“高寿”的人是36岁的王女士和44岁的陈先生，他们测试结果的肠道年龄比实际年龄高了足足30岁。与他们两人感到同样震惊的是22岁的外企职员小莫，测试结果表明她的“肠龄”超过40岁。“没想到我已经是个‘中年人’了，”小莫满脸沮丧，不解的向记者表示，“平时对饮食还是挺挑剔的，甚至会特意选择很多进口食品。为何肠道反而更差？”
事实上，都市人群高压、繁忙的生活节奏，导致饮食结构失衡，睡眠质量下降，抑郁情绪增长，这些都是让肠道加速衰老的原因。“人体70%的免疫功能配置在肠道，它是我们身体健康的第一道防线。”中国农大食品科学与营养工程学院陈尚武教授表示，“很多人总认为自己年轻，不注意健康饮食。日积月累，肠道会因此脆弱甚至演变为‘万病之源’。”
专家支招：优质益生菌为肠道减龄
肠道年龄老化的严重程度令人担忧。究其根本，专家表示，肠道健康取决于肠道菌群的平衡。快速的生活节奏、不良的饮食习惯，往往会令肠道菌群失衡，进而导致各类肠道疾病。“而益生菌在增加肠道有益菌方面的功效，已经得到全球营养学界的普遍共识。”
时逢炎炎夏日，胃肠道疾病发病隐患大大增加。对此，现场营养专家特别向公众推荐标识有“蓝帽子”的健字号益生菌酸奶。一份临床实验数据揭示了优质益生菌对于肠道健康的改善“实至名归”。实验数据显示，每天至少摄入1杯100g冠益乳(相当于10亿个BB冠菌)，8天后受试人群的Ig免疫球蛋白增加到原生成量的2倍以上，14天后肠道内的双歧杆菌增长到摄入前的9倍。
继通过国家食品药品监督管理局“健字号”认证后，蒙牛冠益乳于近日再获“最具公信力保健品品牌”，其所拥有的调节肠道菌群和增强免疫力两大功能正是仰赖于其所独有的BB冠菌。据悉，BB冠菌由全球最大的益生菌供应商——丹麦科汉森经过几十万次实验，从2000多株菌种中选出。其特性是活性超强，对胃酸及胆汁的耐受性好，从而能够确保活着到达肠道、有效改善肠道健康，因此享有“益生菌之冠”的美誉。
关爱升级：公益进行时
在西方，对肠道健康的研究和关注早就已经启动。英国早在1999年便开始推动“肠道周”活动。美国癌症研究预防基金会自2000年起将每年3月定为“国家肠癌认知月”，加拿大等许多国家相继响应。
相比之下，中国人对肠道的关注比西方晚了近十年。秉承“愿每一个中国人身心健康”的企业愿景，蒙牛冠益乳从2009年起发起了“肠道关爱行动”，通过肠道健康调查、“关爱速递”活动、肠道科普书籍等多元化的方式，引导公众关注肠道健康。在得到包括中国食品科技学会等专业机构的支持，取得广泛社会效应后，蒙牛冠益乳“肠道关爱行动”今年再次升级：在4月份开展了“百万杯冠益乳免费体验”活动，在全国范围内邀请一百万名普通消费者，共同感受冠益乳酸奶所带来的“顺畅+免疫”的肠道健康体验。此次又开展“公益科普课堂”，通过专家与消费者面对面的深度沟通与交流，让公众获得准确专业的健康知识。“我们希望来到现场的消费者能够将今天获得的肠道健康知识，传递给身边的亲朋好友。” 蒙牛乳业集团低温鲜奶事业本部市场二部总监孙红琴在活动结束时倡议，“为健康生活，让我们一起加入‘肠道关爱行动’！”
