近期,香港发生数例食用鲜带子中毒事件,我省广州、珠海等地也相继发生数起食用鲜带子引起的疑似食物中毒事件,省卫生厅于近日发出慎食贝类水产的食品安全预警通告和加强双壳贝类食品安全监管的紧急通知,我市食品安全委员会办公室和相关食品安全监管职能部门在收到预警通告和紧急通知后立即开始行动,切实加强双壳贝类食品安全监管和监测工作,保障市民饮食安全。
市食品安全委员会办公室在江门市食品安全信息网等媒体上发布预警通告,并组织有关部门开展现场检查;市海洋渔业部门于5月22日在我市贝类产地抽取了10个生蚝样本送检,出检测结果要等6-7个工作日;市卫生、工商部门也分别对餐饮单位和食品市场开展贝类水产品检查。目前,我市水产市场秩序稳定。