据江门日报消息 进入5月份，江门粮油市场供应充足，整体价格保持稳定，但杂粮绿豆价格在半月前涨幅较大的基础上，继续上升。总体来看，米、面、油价格较为稳定，而绿豆价格受若干原因影响，价格变动幅度较大。
近日，绿豆的价格一路上行，市区绿豆零售价已达20元/公斤左右，比去年同期涨了一倍多。市粮食局调控科介绍，绿豆价格大幅上升原因主要有：干旱天气导致国内绿豆规模种植面积减少、产量降低，供应紧张；个别批发商囤货导致供求失衡，价格走高，与此同时，市场需求量又逐年增加。随着天气逐渐炎热，加上端午节即将到来，绿豆消费也进入旺季，预计价格还会高企，到9、10月份，国内绿豆价格才有望呈现缓慢回落态势。
