新华网南宁５月１８日专电（记者梁宇广） 虽然还没有进入酷暑，但习惯用绿豆降火的南方人发现，近期绿豆价格一直维持在高位，演变成继“疯狂的大蒜”后的又一种疯狂的买卖。
记者近日走访广西南宁、柳州、梧州等地的一些市场，了解到绿豆的价格从年初起节节攀升，现在已达每公斤１８－２０元，“比猪肉还贵”。业内人士认为，气候干旱和批发商囤货等因素致使大蒜、绿豆等农产品价格上涨。广大市民期待政府出手予以整治，使其价格恢复理性。
涨价造就“疯狂的绿豆”
“１８元１公斤，比猪肉还贵！”记者近日在广西的一些农贸市场采访时，听到许多市民对绿豆价格的抱怨。在南宁市飞凤菜市，一位经营粮油产品的摊主告诉记者，年初的时候，绿豆的价格还是每公斤１０元左右，之后一路攀升，４月份时已接近每公斤１７元，现在已经卖到每公斤１８－２０元。
记者在南宁市淡村农贸市场、五里亭蔬菜批发市场和柳州柳邕农副产品批发市场、梧州两广市场等市场看到，绿豆的价格都在每公斤１８－２０元之间浮动。相比市场上每公斤１６－１７元的猪肉，市民摇头直叹：“从来没见过绿豆贵过猪肉，简直是疯了。”
记者采访了解到，天气干旱和批发商囤货这两个因素导致绿豆价格上涨。广西的绿豆主要来自云南和东北，本地的产量很小，去年东北绿豆产地大旱，产量下降，绿豆大多都被当地的批发商囤货，“大炒绿豆”的现象把价格不断推高。
绿豆价格出现继“疯狂大蒜”之后的疯狂，对普通老百姓而言，牵连出的是生活支出成本的上涨；对企业或商家而言，它让相关行业遭遇停业的挑战和强撑的无奈。
居民生活成本提高
相对于当前众多的消费必需品而言，绿豆价格上涨充其量只能算是一个极端案例。但与之同步的是蔬菜、粮油、煤气等生活资料的价格也在上涨，据国家统计局数据显示，４月份居民消费价格（ＣＰＩ）同比增长２．８％，环比上涨０．２％，创自２００８年１１月以来新高。与以往不同的是，推高４月ＣＰＩ的是蔬菜价格的上涨。
一位南宁市民告诉记者：“目前市场上几乎没有每斤３元以下的蔬菜了。走遍南宁的市场，青菜的价格都在３元以上，相对便宜的是一些瓜类蔬菜，但价格也在每斤２元以上。如果长期这样下去，我们都不知道该怎样生活了。”
今年６５岁、家住南宁市新竹小区的退休教师黄玲向记者算了一笔账，说如果从前可以选择２元以下的蔬菜，现在蔬菜成本在３元左右，单此一项就多支出３０元左右，相当于拉高每月生活支出３０％。而像猪肉、牛奶、粮食、煤气等生活资料的价格也在不断上涨，综合起来现在每月的生活支出比以前增加了２００元左右。
由于生活资料价格的大幅上涨，使食品加工业和餐饮业也面临巨大成本上涨压力。在南宁市东葛路，一家面包店的老板告诉记者，原材料的大幅涨价使生意受到严重影响。他说：“如果价格再度上涨，我就要关张大吉了。”
