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湖北清查地沟油流向 未发现地沟油返回餐桌现象

时间:2010/5/17 13:47:31 来源:网友

  荆楚网消息(湖北日报)(记者罗序文、通讯员王宏整、袁福国)昨日省食品安全监管领导小组办公室透露,全省“地沟油”专项整治共检查食用油生产企业595家、小作坊3979户、经营户17426家,取缔非法提炼潲水油小作坊3个,货值16万元,全省“地沟油”流向基本查清。

  截至目前,全省检查中尚未发现“地沟油”返回餐桌的现象,各地基本摸清了废弃油脂、餐厨垃圾的流向:一是大型餐饮单位或学校的潲水主要由个体养猪户收购,用作生猪饲料;二是小型餐饮单位的潲水主要排往下水道或直接作为垃圾丢弃;三是由环卫部门作为垃圾处理;四是由废弃油处理企业收购,经加工作为禽畜饲料用油或化工原料。

  我省准备出台餐饮垃圾管理办法和“地沟油”鉴别标准及规范,健全完善规章制度和长效机制,确保人民群众餐饮消费安全。


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