春节过后,各地区的杂粮价格不断上涨,我市的杂粮价格也开始上扬,在继4月份价格的平稳过渡后,从上周开始,杂粮价格再次出现了一定幅度的增长。
目前部分城区超市的绿豆价格已达到20元每公斤,红小豆价格则已涨至15元每公斤,黑豆涨至17元每公斤,而黑米每公斤也涨至14元每公斤,黄豆和小白豆均已达到7.6元和11元每公斤。据业内人士介绍,今年杂粮价格的上涨主要是受干旱等自然灾害和需求增加等因素的影响,杂粮产量下降,市场上杂粮供求出现不均,才会出现较大幅度的上涨。