近日，楚雄州质监局召开了全州质监系统食品生产监管工作座谈会，来自全州11个县（市、区）质监局分管食品生产监管的领导和从事食品生产监管的具体工作人员及州质检中心分管领导、质检所所长、全体食品生产许可证注册审查员共40多位代表参加了会议。
会上，州质监局潘国今副局长要求，全州质监系统要认清当前食品生产监管工作面临的新形势，分析当前全州食品生产监管工作中存在的问题，统一思想、明确任务，全力以赴做好2010年的工作，确保全州不发生重大食品生产安全事故和区域性、系统性食品安全事故，圆满完成今年食品生产监管工作的各项目标和任务。同时，潘副局长强调了抓好食品生产监管的三条工作意见：一是要督促好企业落实质量安全主体责任；二是要落实好基层局监管工作责任；三是要建立科学有效的食品生产监管制度体系。食品安全监管科负责人根据《2010年全州质监系统食品安全生产监管工作要点》，对今年全州食品监管工作进行了安排布置，并就有关问题进行了讲解说明。
为进一步加强基层局食品生产监管工作，提高监管人员的履职能力和素质，州局对参会人员进行了《食品添加剂使用卫生标准GB2760-2007》、生产许可证年审工作、生产许可证标志及编号、《楚雄州食品生产加工企业监督检查实施办法》（暂行）、县级质监局如何履行好观察员职责等方面的培训。通过培训，提升了各食品生产监管工作人员的业务水平。
会上，各县局参会代表进行了交流发言，并积极为食品生产监管工作出谋划策。与会代表表示，在今后的工作中，将踏踏实实、全力以赴、圆满完成2010年食品生产监管工作的各项工作目标和任务。
