食品安全监管将保持高压监管势态，促进食品安全形势持续稳定好转。这是记者从昨天下午举行的全国食品安全工作电视电话会议上获悉的。
此次全国食品安全工作电视电话会议重点分析了当前我国食品安全形势，要求各地全面贯彻落实食品安全法律法规和方针政策，深入推进食品安全整顿工作，进一步强化食品安全监管措施。
据悉，为确保食品安全，在国务院的部署下，我市开展了为期两年的食品安全整顿工作。围绕国务院和市政府确定的整顿重点，我市通过治理整顿与产业振兴相结合、集中整治与长效机制建设相结合，扎实开展整顿工作。通过前一阶段的整治，目前我市农产品质量显著提高。据统计，全市已拥有无公害农产品产地149个、无公害农产品157个，市本级生猪定点屠宰率分别达到98.39%，1.1万户小餐饮实行了量化分级管理。此外，食品安全“三网”建设取得良好的成效，农村现代流通网得到不断完善，“千镇连锁超市万村放心店”实现了全覆盖，全市已建立乡镇连锁超市282家，覆盖率100%；监管责任网也不断加强，农村消费维权网络覆盖面达100%。
与此同时，我市还积极探索长效机制，构建食品安全保障体系。目前，我市正全面推进食品安全信用信息体系、应急管理体系、技术支撑体系、宣传教育体系建设。
