为做好省运会期间食品安全保障工作，提升中心区综合形象，近日，自流井区工商局按照“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，将开展各项食品安全方面的专项行动，保障食品流通领域质量安全，为省运会召开营造良好的食品安全环境。
据了解，此次行动将加强对直接供应省运会的食品流通企业的监督检查，增强供应企业的食品安全责任意识，严格落实食品市场质量巡查制度、不合格食品退市制度、食品索证索票制度等，加大对供应省运会的食品流通企业的抽检力度，加强食品质量监测。严厉打击无证无照、超范围经营食品。同时，加强食品流通领域培训宣传，组织辖区经营户学习《食品安全法》等相关法律法规、提高其食品安全意识和保障能力，进一步提升监督执法水平。采取多种形式，利用多种渠道，开展丰富多彩的宣传活动，促进食品安全知识进社区、进农村、进学校。
