摘要：昨天，记者从佛山市工商局获悉，自4月中旬起，佛山市将在全市食品经营者中推广“一票通”系统。消费者可在商场、超市、总经销、总代理和食品店通过查询终端，及时获得所购食品的基本信息，方便维权。
食品安全大过天，但现行的进货查验方式由于过度繁琐，经营者进一次货做台帐有时就要10多天。昨天，记者从佛山市工商局获悉，自4月中旬起，佛山市将在全市食品经营者中推广“一票通”系统。消费者可在商场、超市、总经销、总代理和食品店通过查询终端，及时获得所购食品的基本信息，方便维权。
记者了解到，所谓的“一票通”，是集食品批发商销售凭证、销售台账，以及食品零售户进货台账“三合一”的多联票据。内容包括食品名称、生产日期、保质期及供(购)货者名称、地址及其联系方式等内容。通过该凭证，批发商、进货商均可快速完成进货查验记录，实现“一家索取、多家使用”。
目前，禅城区工商局已在吉之岛东方广场分店、嘉业购物中心、顺客隆商场、顺联国际购物中心百佳超市、好好多自选商场、新一佳百货超市等9家企业，试点运行“一票通”。工商部门一旦发现“问题食品”，也可以通过“一票通”系统的电子台账，在10秒钟内查询出相关企业所有的详细销售记录。
