3月29日成都市举行新闻通气会，对13家违规使用“问题油”的火锅店进行了曝光。根据新浪四川早先的调查结果可以看出，四川火锅业遭遇空前的信任危机，近9成网友表示一段时期内不愿再去吃火锅。
截止小浪调查3月30日10时的调查结果显示，潲水油没曝光前，68.5%平均每周至少要吃1次火锅；23.1%的网友平均每周至少吃3次；8.4%的网友平均每周吃两次。在问题油火锅曝光后，85.0%的网友表示自己一段时期内不愿再去吃火锅。
对于曝光的“问题油火锅”78.9%的网友表示自己在不知情的情况下去吃过，仅有21.1%的网友没吃过。问题有火锅曝光后，那些没上黑榜的火锅店也受到牵连。88.1%的网友认为这些火锅店肯定也使用过地沟油，认为没有使用过的仅占0.3%。
网友lisa发表评论说：自己现在一想到火锅的画面都想吐，更别提坐到火锅店吃了。网友天正蓝留言说：“这些曝光的火锅店都是成都最有名的，价格也贵的要死。这些火锅店都是用地沟油，那其他的小火锅店就更不用说了。估计从此以后自己在没有吃火锅的年头了！”
