日前有媒体报道称，西南旱情已使贵州茅台镇酒厂面临停产困扰。记者26日从泸州水利局和泸州老窖处获悉，如果旱情持续，泸州部分酒厂也可能因为缺水或高粱产量减少而停产。
泸州酿酒历史悠久，目前有近万口30年以上窖龄的窖池，白酒产业是当地经济的主要支柱。记者从泸州市水利局了解到，受旱情影响，目前泸州市主要河流水量减少了近4成，特别是赤水河流域，部分河段几近断流。
“酒厂一般用的都是地下水，暂时还不会对规模性企业的生产造成威胁，但是小酒厂、小作坊排除在外。”泸州老窖外宣办周凤鸣表示，由于泸州老窖酒厂处于长江边，干旱虽然使其产量有所下降，但循环利用水资源等环保生产工艺能使影响消弱。
“旱情对酒厂的影响还没有显现，从长远来看，我们必须做好白酒产业可能会受重创的思想准备。”一位不愿透露姓名的泸州市水利厅工作人员向记者分析，目前干旱已使泸州近百万亩农田绝收，尽管最近有一次降雨，但喊渴的呼声没有减少，粮食减产已成定局，高粱作为小春作物，也会遭遇减产冲击。
不少业内人士担心，如果泸州市所产高粱无法满足当地酒厂所需，再加上水资源缺少，小作坊等酒厂可能难逃停产的厄运。
