2009年行将结束，经济大势的明朗、数万亿资金的投入和国民信心的提振无不表明即将过去的2009年对中国企业而言是调整年，改革年，是战胜危机，抓住机遇的关键一年。事实证明抓住机遇，企业就能在危机中变被动为主动，获得超常的增长速度。中国乳企龙头伊利集团2009年业绩的持续性超预期增长就最明显的例证。
今年前三季度，伊利集团累计实现主营业务收入192.22亿，同比增长1.03%，同时前三季度累计实现净利润5.51亿元，较去年同期增长636.66%，稳居乳企第一，超过蒙牛。这再次证明：伊利正以极其稳健的增长态势成为持续发展的行业代表。
伊利的成功源于伊利集团对危机的正确认识，对市场机会的准确把握和充分准备。伊利集团的多款高端奶粉产品市场占有率高，深获消费者青睐。奶粉业务已经成为伊利集团今后发展的重点方向。
在销售方面，今年一季度伊利的奶粉产品销量就达到去年同期的两倍，同比增长达113%，并实现了产品的“零库存”。伊利奶粉业务上半年实现销售收入21.20亿元，是2008年下半年的两倍，达到历史同期最高水平。目前，伊利婴儿奶粉以13%的市场份额、成人奶粉以21%的市场份额全面领跑中国奶粉市场。近两年来伊利集团的中高档婴幼儿奶粉更是始终保持着140%的增长。数据显示：平均每6个中国宝宝中就有一个在喝伊利奶粉。
在提升产能方面，伊利集团也取得了明显的成效。据悉，伊利去年投产的的金山奶粉基地,年产能6万吨,主要生产婴幼儿配方奶粉，加上伊利在杜尔伯特、石河子和多伦的奶粉生产基地，09年伊利奶粉的总产能在15万吨左右。今年7月，伊利集团在天津滨海新区投资建设的大型奶粉企业正式签约。上述项目的投产将大大提升伊利奶粉产品的生产能力，确保伊利奶粉业务的拓展。
先进的生产技术，充足的产能和日益扩大的产品知名度和市场占有率令伊利奶粉业务在今年前三季度保持了高速增长的态势。伊利集团在新产品研发，生产基地建设和奶源基地等方面的综合优势日益显现，确保了伊利奶粉产品的持久优势。
除了抓住机遇重点发展奶粉业务之外，伊利集团还加强了酸奶业务的发展力度，引领酸奶市场的成长。伊利集团在冷饮一直占有优势地位。雪糕、冰淇淋连续15年产销量居全国第一。伊利集团上半年冷饮销售收入为21.17亿元，同比增长2.62%，依旧稳坐行业首位。其中冷饮业务营业利润率增速最快，增加了9.92%，有力的推动了净利润的增加。特别是伊利酸奶业务增长迅速，成为伊利业绩中的新亮点。
目前国内乳品市场主要以纯奶和奶粉为主，酸奶仅占整个乳品市场份额的15％左右，其中乳酸菌奶饮品还不到5％。常食酸奶，促进消化，有益身心的健康消费观日渐深入人心，酸奶市场拥有广阔的发展空间。以科研实力雄厚、产品多元化著称的伊利集团在酸奶市场的开发，高端酸奶产品的研发上走在中国酸奶行业的前列。2009年上半年，伊利股份各大产品线的市场份额均有所增加。其中，酸奶产品市场份额增幅较大，高达19.1％，在行业中同比上升速度最快。2008年以来，伊利集团持续推出了优品嘉人优酪乳、伊利“畅轻”益生菌酸奶等高端，功能性产品，不但获得了广大消费者的认可，更推动整个高端酸奶市场的成长。尼尔森最新数据显示，伊利畅轻益生菌酸奶目前在益生菌市场份额已达到了10%。伊利集团非常看好伊利畅轻的市场前景，相关负责人表示“集团希望该产品销售能占到公司整个酸奶业务的90%以上，而明年则在整个益生菌市场份额提升到25%以上”。
培育新兴市场正是有战略眼光的企业能够掌握市场先机，赢得发展机遇的重要标志。伊利集团在奶粉、酸奶市场的持续投入随着整个市场的升级，带来的最终是丰厚的收益和巩固的市场地位。
