过去的一年是伊利集团积极整改产业链，获得长足进步的一年。年初，伊利从乳业震荡的低谷中走出，开启了长达一年的高速增长，前三季度伊利累计实现主营业务收入大涨６３６.６６％，连续保持行业第一。与此同时，奥运荣耀尚未退去，伊利再次牵手上海世博会，成为唯一服务奥运会、世博会的中国乳品企业。特别值得关注的是，伊利集团以培养“黄金奶源”带为核心，壮大伊利自有牧场的奶源发展战略在2009年更是取得了明显的成效，为伊利集团的长久发展奠定了坚实的基础。
确保奶源安全是伊利安全生产的根基。过去一年伊利坚决地贯彻了“奶源为王”的发展战略，也进一步加大对奶源的投入力度，伊利集团是目前国内唯一一家掌握锡林郭勒、呼伦贝尔和新疆天山 “三大黄金奶源基地”的乳品企业，为了占据行业资源优势，公司还在国内三大黄金奶源地区培育高端养殖牧场。
新疆拥有8.6亿亩优质草场，集中在天山南北地区，占了全国草原面积的22%，天山北坡、伊犁河谷和南疆绿洲具有奶牛养殖的良好基础，农牧民养殖经验丰富。截至2007年，伊利在新疆已经形成了覆盖液态奶、酸奶、冰淇淋及奶粉的全方位产品线；内蒙古呼伦贝尔大草原总面积一亿四千九百万亩，是我国现存最丰美的优良牧场，因为几乎没有受到任何污染，所以又有“最纯净的草原”之说。早在上个世纪90年代，伊利集团就在呼伦贝尔建立了生产基地；内蒙古锡林郭勒水草丰美，特别利于牲畜养殖，元、清两代都将锡林郭勒定位皇家牧场，专门为皇室饲养和供应战马及牛羊。近年来，伊利集团在锡林郭勒建设了能日产500吨的液态奶工厂和3万吨婴幼儿奶粉生产基地，产自皇家牧场上的优质原奶如今得以服务千家万户。
今年9月，伊利在呼和浩特土左旗兵州亥乡的1.5万头奶牛示范园区已经投入使用。2006年至2008年，伊利已投资27亿元用于自建或合建牧场。目前，伊利已拥有牧场800余家。目前，伊利集团已经拥有不同规模的优质牧场达800多个。根据伊利集团奶源建设的发展规划，未来五年，伊利在此基础上还将增加建设800个不同规模的牧场。这不但表明伊利将对奶源质量的控制实现质的提升，从源头上根除了既往的安全隐患，为乳品质量安全提供了全所未有的切实保证。
