关键词解读
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，饮料行业很乱，从今年的一系列“门”事件可以看出一些端倪。那么，饮料行业接二连三的负面新闻说明了什么？首先，饮料行业存在的无序竞争非常多，这也在一定程度上说明饮料行业的一些制度还不规范，一些企业无视行业的长期发展。
其次，这也说明饮料行业的安全问题还未完全严格，一系列的负面消息会在消费者心目中形成许多不好的形象，这在一定程度上不利于行业的整体发展。目前，我们国家已经成为全球第二大饮料消费市场，在市场扩大的同时，质量、制度等一系列配套措施都要跟得上，这样才能保证行业的长远发展。
七、饮料巨头加大中国市场投入
关键词背景
10月16日，可口可乐在华投资最大的、设备全球最先进的不含气饮料生产基地在武汉正式投产。10月18日，百事可乐设在成都的新工厂也正式开业，主要生产百事可乐、七喜和美年达等旗下碳酸饮料。08年底，百事公司就宣布未来四年将在中国市场投资10亿美元；而可口可乐则宣布将在中国投资20亿美元。而统一、康师傅也都加大了对中国市场的投入。
关键词解读
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，饮料巨头之所以加大中国市场的投入，主要原因是中国庞大的消费市场。另外，在金融危机的影响下，中国市场越发成为这些饮料巨头的“避风港”。
市场在扩大，进入的企业也在增加，占据优势的企业只有增加投入才能继续维持现有的市场格局。今年以来，不管是国内企业还是国外巨头，都意识到饮料市场的竞争正在加剧，只有投入才能在未来的日子里领先，于是饮料巨头们在国内市场纷纷上演了增资扩厂的追赶战。
中投顾问发布的《2010-2015年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，近年来，饮料行业一直保持着20%左右的增长速度发展，由于我国饮料产品消费市场广阔，未来的市场潜力巨大。09年11月，国内软饮料产量659.2万吨，同比增长30.59%，09年1-11月软饮料产量7452.9万吨，同比增长25.89%；11月，软饮料制造业工业销售产值197.7亿元，同比增长27.86%，1-11月工业销售产值2447.1亿元，同比增长19.54%。
八、疯狂的食用油价格
关键词背景
11月，鲁花旗下的花生油调高出厂价格8%，中粮福临门花生油系列也进行调整，其中5升装花生油供价上涨约20%。12月，国内食用油巨头益海嘉里和中粮确认，金龙鱼、福临门两大食用油品牌已通知全国经销商，部分食用油品种价格上调10%左右，产品涉及大豆油、调和油、菜籽油等。而国内多家卖场也表示已收到品牌供应商的涨价通知。值得注意的是，今年的食用油价格已经经历了几次涨价和降价。
关键词解读
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，相对于白酒厂家的提价原因，食用油企业上调价格的原因还算“诚恳”，在原料价格上涨的时候，食用油企业开始调价，在原料价格低位运行的时候，食用油企业下调价格。
但是这里面有一点要注意，目前，国内的食用油乃至产业链已经被外资全部保围，以“ABCD”为主的四大国际粮商已经牢牢的将食用油控制在自己的手中。虽然食用油价格上涨偶原料成本上升的推动，但是一旦形成绝对的控制权和话语权，那么定价权也就成为外资企业的秘诀，今后，食用油价格不看天、不看地，只看外资的脸色。
九、可口可乐收购汇源失败
关键词背景
3月18日，中新网挂出了一则题为“商务部宣布禁止可口可乐收购汇源”的快讯；12分钟后，商务部网站上出现了同样消息，根据《反垄断法》第二十八条，禁止可口可乐出价24亿美元收购汇源。据悉，这是反垄断法自08年8月1日实施以来首个未获通过的案例。可口可乐公司在华扩张战略遭遇重大挫折，可口可乐对此“感到失望”，但表示尊重中国商务部的决定。
