“您若要预订，就得抓紧了！”日前，记者向市区多家餐饮机构了解年夜饭预订情况，发现尽管离2010年除夕还有一个多月时间，但市区不少酒楼、饭店的年夜饭预订已经忙得不亦乐乎，多数星级酒店包厢已经基本订完。
不少酒店仅剩大厅未预订
记者从市区部分星级酒店了解到，大部分酒店年夜饭价格已基本确定。而且，不少星级酒店的包厢已经全部预订出去，仅剩大厅可供选择。
丰泽酒店年夜饭预订价格880元—1588元，特色套餐团圆饭2010元。服务员介绍说：“尽管目前年夜饭的菜单还没有具体出来，顾客已将包厢预订一空，大厅也剩下不到20位了。”航空酒店的年夜饭生意同样火爆，“我们的包厢已经订满了，大厅座位也已预订不少，两者同样的价格。”
和以前不同，一些中档特色餐厅也加入年夜饭的争夺战。市区黄鹤楼餐馆的有关人员介绍，包厢价588元、688元和788元，“包厢也被订满。”而赣湘楼推出的年夜饭价格有688元、888元、1088元，“目前包厢还有少量，大厅有最低消费限额。”
预订时间提前两个月
“今年预订年夜饭的时间比去年提前了整整一个月。”某五星级酒店的工作人员告诉记者，去年是在除夕前一个月开始陆续有客人来咨询、预订座位，但今年提前两个月就有市民来交订金了，“我们今年还没有开始推出年夜饭的营销。”
市区一家三星级酒店中餐厅有关人员称，今年我市的年夜饭消费水平也有了明显提升，1000元左右的中高档套餐成了市民预订的主流品种。
“难得过年全家老小团聚，关键是环境和服务，并不在乎多花点钱。”市民张先生称，近几年都要预订年夜饭，“就怕迟了没位子，在家做年夜饭太累，全家出来吃完饭再回家看春节联欢晚会。”
谨防消费陷阱
选择上酒店、饭店订年夜饭，为的是方便、开心，但近年来，都有消费者投诉相关情况。记者综合近几年的投诉情况，发现年夜饭的陷阱主要存在于一些酒店的菜谱上。许多酒店的年夜饭套餐菜谱多是些“金玉满堂”、“富贵团圆”等吉祥讨口彩的菜名，让消费者看不懂，有些菜名不副实，质量存在问题。
另外，不少市民担心，由于临近春节，肉类、海鲜等价格上涨，一些饭店会提前一段时间购进年夜饭原材料，饭菜质量难以保证。而且部分饭店为减少顾客就餐时间，服务员会一下子把饭菜全端上来，天凉饭菜易冷，影响就餐质量。
业内人士提醒，在饭店预订年夜饭时，要和商家确定细节，谨防以上消费陷阱。同时，若遇到酒店设置“最低消费”或对消费者自带酒水、饮料收取“开瓶费”等不合理行为时，均可向当地工商部门或消委会投诉。
