离春节还有两个月，各酒楼的年夜饭菜单还没出炉，性急的市民就开始了年夜饭预订。据称，今年的年夜饭价格与去年相比大约上涨两成左右。
“我们的年夜饭菜单初稿才出来，还没有最后定稿。”顺风123董事长戴华露表示。同时，清华源酒楼的年夜饭的菜单也还没有正式定稿。
采访中，各大酒楼都表示，今年，绿色食品加入了年夜饭套餐。
“国庆节后两天，一位姓张的市民就来预订了除夕夜的年夜饭，交了600元定金。”和之吉董事长王和声介绍。而阿兴记方面表示，整个年夜饭的宴席预订已经超过五成。市民的热情让很多酒楼措手不及。
对于今年的年夜饭价格走势，我市各大酒楼均表示，价格上涨两成左右。“年底了，各种原材料都在上涨，粮油、酒水、肉、大蒜等都在上涨，与去年相比，年夜饭估计会总体上涨20%左右。”清华源董事长曾清华表示，今年的年夜饭，每桌价格在800———1500元左右。阿兴记表示，今年，阿兴记的年夜饭价格与往年持平，不过这样的价格，是让利感恩促销，企业要贴20%左右。
