对 策
越来越严的国外食品包装技术性贸易措施使得我国食品对外贸易面临着日益严峻的挑战。为有效应对国外各种层出不穷的食品包装安全法规和要求，进一步扩大我国食品出口，广大食品出口企业务必提高对食品包装质量安全认识，在确保出口食品自身质量安全的同时，还须及早采取有效应对措施，确保出口食品包装的质量安全。
一、建立有效的风险预警和快速反应机制。政府部门及企业应广泛收集并密切关注跟踪国外食品包装技术法规的新变化、新要求，对其实施时间、具体内容和涵盖范围等进行深入了解和解读，加强对出口食品包装安全风险的研究评估，结合企业自身情况制定相应的对策和措施。
二、建立完善的质量安全管理体系。出口食品及食品包装生产企业应尽快熟悉和掌握国际标准化组织ISO制定的《食品(包装)安全管理体系-对食品链中任何组织的要求》（ISO22000）标准，严格按新标准建立健全有效的食品安全管理体系和防护体系，尤其是在落实HACCP体系（危害分析与关键控制点）、良好卫生规范等涉及食品包装安全的质量控制体系上要进一步抓严抓实，使我国的出口食品及包装行业尽快与国际接轨。
三、建立源头抓质量安全的管理制度。企业须将安全、卫生、健康和环保的理念引入食品包装原料选择、产品制造乃至使用、回收等全过程，开发无毒、无害、可降解的绿色环保型食品包装材料，加快食品包装产业更新换代的步伐。企业在选择包装材料生产商时必须严格把关，在包装使用前尽可能将包装材料送往具有资质实验室进行符合性验证，严禁在包装原辅材料中添加双酚A(BPA)等国外限制使用的材料，确保食品包装及接触材料符合进口国标准要求。
四、建立科学的技术保障机制。企业应在国外有关技术壁垒设立前先提高食品包装有关要求，加大科技投入，加强对食品包装技术、包装材料、包装设备、包装检测方法等的研究力度，在不断引进国外食品包装先进技术的同时，坚持自主创新，加快食品包装标准化工作进程，对包装材料、包装技术要求、包装标识、包装制造等标准要及时制定或修订，进一步改进食品包装生产的工艺和方法，使食品包装生产工艺向自动化、环保化、安全化方向发展，为出口食品包装安全提供科学的技术保障。
五、建立长效的监管机制。政府部门应在食品包装管理方面加强引导、管理和资金投入，不断强化企业是产品质量第一责任人意识，进一步提高企业质量安全管理水平。同时，针对国外市场要求及我国出口食品及食品包装行业的现实情况，建立健全出口食品包装相关的法规、标准和制度，并严格依法依标管理。此外，政府各相关职能部门应加强协作，进一步探索落实食品安全监管的长效机制，加大对出口食品及包装生产加工各个环节的监管力度，加强出口食品及包装质量安全的可追溯体系建设，确保出口食品及包装的质量安全。
六、建立多元化的国际市场。企业在巩固欧盟、美国、日本等传统市场的同时，要积极开拓新兴市场，积极寻求新的贸易伙伴，实施贸易伙伴的多元化战略，以规避发达国家食品包装壁垒，增强企业抵御食品包装风险的能力。
当前，在全球金融危机的背景下，国外贸易保护主义进一步抬头，有关食品包装技术性贸易壁垒的问题仍可能不断升级。面对变幻莫测和日益强化的国外食品包装技术性贸易壁垒措施，我国的政府部门和企业只要给予高度重视，并以积极的态度和有效的措施联合去应对，使出口食品及包装行业朝着标准化、规范化、国际化的方向发展，真正实现“安全、卫生、健康、环保”的目标，就一定能把国外各种食品包装技术性贸易壁垒措施的影响降到最低点，使包装成为帮助我国食品走出国门、参与国际市场竞争的重要因素，进一步促进和扩大我国食品的对外贸易。
