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贵州白酒瓶包装产业基本依赖外省

时间:2009/12/14 16:57:19 来源:中华包装瓶网

  贵州年产白酒的数量高达30万吨,而这30万吨酒要卖出去,更需要大量的酒瓶、纸箱、纸盒、瓶盖、包装、标签等外包装,遗憾的是,由于贵州包装产业的相对落后,不仅让大量的外包装费用这股“肥水”流入别人的“田里”,还让本地酒企的生产成本大大提高。

  从“裸奔”到浓妆艳抹

  白酒包装的时代变迁

  出门看衣妆。白酒销售也一样,要想获得消费者的认可,必须要让消费者在第一眼看到后就选择你的产品。所以,包装至关重要。

  贵州富鑫酒业有限公司经理潘开俊说,贵州酒的包装经过了“裸奔”到浓妆艳抹的时代,现在的酒企,都知道包装对于酒产品的重要性。

  在改革开放前,散装白酒风行一时,大街小巷的酒坊多以出售散酒居多;商店老板数量多的酒也是土坛装,封口处盖上一张塑料纸加一块红布就是外包装,是什么地方的酒及名称用毛笔书写在酒坛上,与我们在电视上看到的古代酒市上的“女儿红”、“花雕”相似。以当时人们的眼光看,这种外装看上去喜庆、美观,也很很时髦,并没有什么不妥之处。这就是白酒的“裸奔期”。

  上世纪80年代后,贵州白酒迎来了新发展时机,贵州董酒、珍酒、习酒、湄窖、鸭溪窖、芙蓉江、青酒等品牌开始热销。各品牌酒也有了属于自已特色的酒瓶,瓶身上也开始贴现代色彩的标签和产品名称。

  跨入新世纪后,随着市场上激烈竟争需要和人们审美观念的改变,我省多数品牌的白酒在酒的款式、瓶身的变化上开始大做文章,酒瓶也开始穿上外衣,走出大山的品牌也开始逐年增多。

  “酒的包装就像大姑娘结婚,肯定得有一身像样的新衣伴嫁出行”,潘开俊说说,贵州白酒从当年的散装、瓦罐装变化到今天的瓶装;外包装也从单体裸瓶变化到纸盒、礼品盒、附属赠品,特制礼盒装、精品装、金属装、皮革装;这种变化是时代所需,也是大势所需。

  肥水流入外人田

  外装八成外省造

  白酒外装革命来临,其变化带来的巨大商机犹如一座钻石矿山。

  在茅台镇,大小酒企达到规模以上的就有100多家,每年的白酒产能以十万吨为单位计算;这么大的白酒产量,外包装从酒瓶、瓶盖、标签、外装纸盒、精品盒,每年所需的数是一个庞大数字。如能全部吃下这块大蛋糕,将会让更多相关企业因此诞生。

  按照常理分析,“分一杯羹”的事肯定是近水楼台先得月,当地从事附属行业企业毫无疑问会赚得盆满钵满。

  事实并非如此,贵州白酒瓶外包装“贵州造”只占20%左右,从外省进购的占到了80%左右,这种跟着分钱的事却让不少外省从事该行业的商家鼓足了腰包。

  四川沪州龙池瓶盖有限公司就是那80%中的一份子,近年来,他们就尝到这块贵州白酒包装这块蛋糕的甜头。

  该公司总经理张志刚称,贵州白酒业是一个大产业,也是一个大市场,外装生产环节中藏着很大的商机,只要随便做上一点业务,也会让其赚得盆满钵满。

  该公司在四川除接一部分当地品牌酒业的业务外,最大的客户就是茅台镇的众多酒企,为拉近距离,甚至上门服务,两年前就在仁怀市设立了办事处,专门对茅台镇白酒瓶盖业务进行接洽。

  在茅台镇,该公司从尝到甜头到进驻办事处还只是一个缩影,其他酒瓶制造商、彩印包装商、精品制作商也有不少外省企业设立了办事处,而本土从事相关附属行业的人则少之又少,能揽下的业务更是少得可怜。

  “在仁怀市区,随便走到哪里都可以看到外地包装企业的办事处牌子”,仁怀市一白酒企业负责人如是说。

  据了解,除四川是我省的主要合作源外,我省白酒包装业务还有的涉及到云南、浙江、江苏等地。

  别人做“嫁衣”

  万吨酒支出多千万元

  既然白酒业让外人做包装不利之处这么多,为何各家酒企又舍近求远,每年多花出那么多钱到外省进购呢?

  “规模、技术、设计、时间、服务”。贵州仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司副主任陈杉说,省外许多白酒附属产业的公司成形已久,其规模较大,拥有先进的生产工艺,拥有非常专业的设计开发团队;接到客户的合作意向后,会根据客户的要求,在最短的时间内拿出设计方案或制作出满意的样品;同时,不少生产厂家和企业在仁怀设立了办事处,给双方的接洽提供了不少方便。

  谈及白酒外包装舍近求远一事,众多酒企也大吐苦水,称如果贵州能有符合他们生产需要的公司,他们也没必要跑到外地去进购,并且耗时费劲,所花的成本也小。

  贵州湄窖酒业有限公司总经理助理陈曦给记者算了一笔帐:1个铝质瓶盖需要0.10元,1个酒瓶需要0.5元至3.0元,一个外包装需0.5元至1.0元,一瓶酒的外装费用就得1.10元至2.10元;如当地有类似企业,每瓶的成本略会减少0.2元至0.5元,按每吨2000瓶计算,可节约400元至1000元左右;如果年生产能力10000吨,那就得按千万为单位计算了。

  陈曦称,这还仅仅是普通装白酒节约的费用,如是精品装或加上每年考察用的车费、住宿、通信等方面的费用,这个数字还将会成几何数字增加。

  据统计,贵州白酒的年产量已达30万吨,如果按照每吨酒在外地进包装增加1000元的成本计算,贵州白酒每年将多支出包装费用将达3个亿。

  业内人士表示,让别人做“嫁衣”,不仅眼睁睁看着大把的钞票流入外省商家的腰包,对提升本地就业率和转移剩余农动力不利,对当地税收、物流等诸多方面也有不小损失。

  挑战与机遇并存

  包装企业亟待掌握主动权

  近年来,我省白酒企业走技术改造和兼并联合之路,通过政策、资金扶持,白酒企业面对市场纷纷转变经营思路,曾经濒临崩溃的老企业踏上了“二次创业“的征程,一批新兴品牌也开始涌现,贵州白酒发展逐步呈现新老企业齐步走,各种香型白酒共存和高中低档产品并举的良好格局。

  北京昆腾策划公司设计总监、有突出贡献专家称号的马熊是产品包装设计方面的大师级人物,贵州茅台酒多款酒的包装设计就出自他的创意。

  日前,马熊在商品产品如何走出贵州的一次会议中谈到,一件产品的品质决定他在市场上立市之本,出彩的产品外观就是赢取市场的“扣门锤”;就如一个人的形象,首先得让人看到有与众不同的独特气质,这样会给人一种好的印象,也能激起人们的购买欲。

  “好酒是靠喝水出的”,而以什么样的方式来吸引消费者第一次品尝,是一个值得深究的课题。

  而贵州白酒包装确实是一个值得期待的产业。

  清华大学教授、博士生导师李砚祖也表示,时下包装也成为产品的的重要组成部分,一件好的包装不竟可以增加卖点,使用后以有一定观赏价值;从茅台酒“国庆60周年纪念酒”、湄窖酒业有限公司的“七彩祥云”、董酒的系列款形外装看,可以说喝前是美酒,喝后剩下的仍是工艺品,这样的酒只看包装就让人充满购买欲望。

  众专家称,贵州作为白酒生产大省,在坚持提升酒品质的同时,也要提升包装的美度,希望贵州更多的白酒配套加工企业尽快成熟,跟上白酒发展步伐。


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