关键句:消除腹部最后一块赘肉
每天生吃苦瓜有望减掉大肚腩
赵教授介绍的第二大秘诀就是吃“苦”。他在减肥过程中发现,虽然体重减轻,但最大的问题是肚子上面依然有一块肥肉,怎么都不肯消失。他加大了运动量,做俯卧撑和仰卧起坐都没有什么效果。
经研究,他发现,腹部最后那块脂肪的 “挥之不去”与某些细菌在肠道里的活动直接相关。 “恐怕是它们紧紧关闭我们的fiaf基因,使我们不能把这块最后的脂肪清除掉。”赵教授说,如果这个理论是对的,要最后清除腹部脂肪,就必须把能产出内毒素的这类细菌从肠道里清除出去,或者压低到很低的水平。
在中医和我国的传统膳食里,有一些苦味的蔬菜和茶,例如苦瓜和苦丁茶。在中医看来,它们都有清热解毒的功效。在西医看来,就是能消除低度的炎症。这恐怕要归功于这些植物中存在的比较温和的杀菌物质。它们对类似病菌的细菌可能具有较好的清除作用。
“根据这个认识,我从2008年4月底开始每天坚持生吃1根苦瓜。 ”赵教授介绍,具体做法是如果出差在外,不方便吃苦瓜,赵教授就喝苦丁茶,喝完茶后,最后把苦丁茶叶子也嚼碎咽下。
赵教授解释说,苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的杀菌作用,尤其对喜欢动物性营养的条件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜,可以迅速减低条件致病菌的数量,消除体内的慢性炎症。可以每顿饭生吃一根苦瓜,最好餐前吃。喝苦丁茶、莲心茶等都有类似的效果。可以根据自己的喜好选用。 “如此坚持一个月后发现腹部开始缩小,到6月底,体重又减少2公斤左右,而且主要是减在肚子上! ”
早饭和晚饭前,把苦瓜去囊洗净、切碎,在搅拌机里与木糖醇酸奶打成匀浆,空腹饮用。如果感觉太苦,难以下咽,可以切成薄片,在冰箱里冰镇以后稍加调料使用。如果每天的苦瓜量能增加,则效果更快,更好。