煲汤煲粥提高抗寒力
对一些抗寒能力较弱的女性来说，冬季多煲汤和煲粥不失为较好的增强抗寒力的方法。专家建议女性冬季注意养阴护阳，多喝莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等，要适当补食牛、羊、狗肉，以补阳滋阴、温补血气、增强体质和抵抗力，更起到润泽脏腑、养颜护肤的效果。
比如北芪党参炖羊肉，羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，比较适合怕冷体弱者。此外，如萝卜排骨汤、杜仲炖鸡汤等也都是润泽腑脏、平补滋阴的汤品。另外，怕冷的女性在冬天还可以吃些大枣山药粥、五色粥等健脾补脾胃的粥品。
食辣抗寒最直接辣椒、生姜等辛辣食物可以祛风散寒，促进血液循环，增加体温。如辣椒，可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒证。
南京中医药大学食疗专家郭海英教授介绍说，生姜味辛、性微温，含辛辣和芳香气味的挥发油，有解表、散寒、发汗、温中等功能，能促进身体血液循环，起到暖身御寒的作用。民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方——— 姜汤就是以生姜为主料的经典驱寒食疗方，一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。
鱼肉牛羊肉 益肾壮阳温中暖下羊肉、牛肉、公鸡肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉中富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
如在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，口味尤其鲜美，我国民间自古就有“冬鲫夏鲇”之说。连方介绍说，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。而既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
