针对包头市餐饮用油安全状况，近日，由包头市昆区质量监督局、昆区工商联合会承办，益海嘉里集团、包头东润工贸协办的“食品安全、‘油’为重要”海皇与包头餐饮业共同打造安全饮食活动正式启动。
随着2009年6月1日《食品安全法》正式实施，餐饮行业的食品安全越来越引起消费者高度关注，而餐饮用油的安全尤为重要。在近日召开的2009年中国烹协会议上，包头区域近百家酒店中高档酒店代表参会，就如何保障餐饮安全，确保百姓吃到放心油进行了研讨，提出食用油脂企业生产优质油，餐饮企业使用规范包装油，共同为消费者打造一个安全健康的餐饮环境的倡议。之后，中国食用油行业的代表益海嘉里集团率先在业内提倡餐饮企业、高校后勤、工厂食堂等使用一次性包装用油，告别没有安全保证的中转桶，从产品质量控制上帮助餐饮企业解决食品安全的后顾之忧。共创营造鹿城“放心饮食”环境，打造鹿城“放心厨房”。
