4.低碳水化合物和低脂同时兼顾
今年关于碳水化合物和脂肪的争论停止了:所有的减肥计划开始均衡的考虑这两类食物,既要控制脂肪的摄入,也要控制碳水化合物的摄入。在年末另一个关于地中海式饮食结构的研究报告指出,这种低碳水化合物、低脂肪的摄入不仅可以减肥,还可以防止心脏病、癌症、帕金森综合症和其他老年性疾病的发生。