这段时间正是兰溪鲜食枣大量上市的时候。昨天一大早，兰溪市香溪镇大路村的何志春夫妇就到自家的半亩枣地里采摘鲜食枣。说起今年的行情，夫妇俩喜笑颜开：“目前我们每天采摘二三十公斤鲜食枣出售，每公斤能卖到16元，赶上‘三层肉’的价格了。”
据何志春介绍，2003年他在山西做柿子生意时，带回3个品种的鲜食枣进行试种。刚开始，由于对枣树的特性和管护技术没有充分的把握，他只在自家的半亩地里试着种植。自2007年以来，这半亩地的枣树年年丰产，且个大果甜，售价也高，效益相当高。“今年从9月22日开始采摘上市，到9月30日已卖了5000多元，估计半亩多地有近万元收入。”何志春掐指算了算说。
青枣是兰溪市的传统产业，已有500多年种植历史，现有面积约6000亩，产量800多吨，主要分布在兰江街道、梅江镇等地。以其加工成的“金丝琥珀蜜枣”在明代成为贡品，盛极一时。近年来，根据市场需求变化，通过嫁接改良，兰溪鲜食枣面积不断扩大，但由于技术等各方面的原因，产量和质量很不稳定，一直难以取得较好的效益，产业规模也难以扩大。
“何志春种植的鲜食枣，丰产性、稳产性和品质在兰溪的鲜食枣种植中还是第一次看到。”兰溪市农业局农技人员通过调查，发现何志春家的鲜食枣的株产一般在30～35公斤之间，高的可达50多公斤，平均单果重在25克左右，最大单果重为62克。而且，鲜食枣的果肉松脆爽口，可溶性固形物含量在27%以上。
目前，何志春种植鲜食枣面积已达5亩。对于下一步的发展，何志春已有了新的设想：通过组建合作社的方式，进一步扩大规模，注册商标，设计包装，让鲜食枣真正成为兰溪的又一特色产业。对此，兰溪市农业局也将积极帮其出谋划策，在管护技术、合作社管理、品牌建设等方面助他一臂之力，加快促进农业增效、农民增收。
