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“绿色”“健康”成为今年月饼的流行元素

时间:2009/9/28 9:04:41 来源:新华网

       记者在福州市的几家大型超市看到,主打“绿色”牌的小包装“迷你”月饼以及主打“健康”牌的五谷杂粮月饼等,深受市民们的欢迎。

  记者走访了几家月饼生产厂家发现,今年福州月饼体现了“两多”,简装月饼多,“迷你”月饼多。
 
      许多月饼在包装上都褪去了其华丽的外衣,更加注重环保,体现“绿色”。而月饼也是越来越小,大部分“迷你”月饼重量不超过80克,不仅可中秋食用,也可以作为平时的小甜点。

  “月饼过度包装不仅浪费,同时也增加了我们购买月饼的成本。”福州市民黄飞华告诉记者,“购买这样的散装小型月饼价格实惠,也有更多的品种供我们来选择。我希望月饼能回归其食品的本质,更讲究实惠,让大家都消费得起。”

  今年福州各个月饼生产厂家纷纷打出“健康”牌,先后推出了小米黑三宝、紫薯等各种口味的“五谷杂粮月饼”,玫瑰、菊花等“花月饼”,以及各种口味的水果月饼,一些茶叶店还推出了“茶月饼”。

  福州市民郑高峰告诉记者,“如今月饼生产厂家考虑到了不同人群的不同需求,比如一些月饼明确标注了"无糖"、"低糖",这让我们给老人家购买月饼方便了很多。边赏月边吃月饼是我国的习俗,只有吃得健康才能过最美的中秋。”


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