常州工商局近日开展了“两节”期间食品安全专项检查,并对各大超市、批发部及销售摊点的食品进行质量抽查,结果显示,我市食品安全总体情况良好,合格率为92%。
本次共抽检了我市流通领域的50批次食品,包括月饼、糕点、蜜饯、炒货、膨化食品、饼干、葡萄酒、蛋制品、非发酵性豆制品等,不合格产品共4批次,抽查合格率为92%,其中蜜饯、膨化食品、饼干、蛋制品、葡萄酒的合格率为100%。
本次抽检月饼24批次,合格23批次,合格率为95.8%,主要不合格原因为霉菌超标;抽检糕点5批次,合格率为80%,主要不合格原因为铝超标;抽检炒货5批次,合格率为80%,主要不合格原因为过氧化值超标;抽检非发酵豆制品3批次,合格率为66.7%,主要不合格原因为大肠菌群超标。对抽检不合格的食品,相关监管部门将依法进行处理。