今天是秋分,秋风吹,蟹脚痒,太湖大闸蟹正式开捕,由于今年太湖网围养殖面积,缩减四分之三,太湖蟹产量和价格,是如何呢?
随着地笼网的缓缓拉起,一只只张牙舞爪的太湖大闸蟹,今年是正式登陆上岸。这些先头部队的体格,令养殖户们很满意。
为了保护太湖,今年太湖蟹的围网养殖面积,由原来的近20万亩,缩减到4.5万亩,太湖蟹产量,由去年的9000多吨,降为今年的2800到3000吨,再加上太湖水质提升后,蟹品质提升个头变大,今年的身价将会看涨。今天,太湖蟹的收购价为120元一斤,同比增加20%。和阳澄湖大闸蟹,在今年9月21日开捕的收购价,达到一致。
而为了打击李鬼,今年吴中区首次启用产地标识,根据这个标识,可以查到谁养了这只蟹,此外,一部以太湖蟹为题材的电影《蟹蟹侬》,也在今天正式亮相,金马影帝谢君豪、主持人安琥加盟,为太湖蟹的上市鸣锣开道。传真记者报道。