昨晚，75公斤太湖大闸蟹通过了装运前的最后一次检疫，启运前往上海。今天早上8点，这些张牙舞爪的小家伙登上了飞往宝岛台湾的飞机，并将在下午4时左右抵达。这是今年太湖大闸蟹首次上市，也是苏州太湖蟹第一次“登陆”台湾人的餐桌。
昨天早上7点，位于太湖边的养殖场就忙碌起来，工人们忙着将已经成熟的螃蟹捕捞上来放进暂养池里。这些每只重量平均在4两左右的土生土长太湖大闸蟹是去年12月份放养的，只只都大螯红膏，青青的背甲上泛着油光。据悉，这75公斤太湖蟹到台湾后先要参加当地的水生产品展览会，进行“专场表演”，为太湖蟹在台湾打开市场。
据太湖水产有限公司的相关负责人介绍，往年他们的螃蟹主要是销往香港、澳门地区。这次他们特地从800多公斤螃蟹中挑出了75公斤最好的销往台湾，每公斤的价格为150元人民币。该负责人表示，今年太湖蟹真正成熟大批上市的时间大约在9月20日左右，目前他们已经接到了200多吨的外贸订单。
据苏州出入境检验检疫局的统计数据表明，2005年，苏州共外销太湖大闸蟹731批、共955吨，价值1100万美元，占螃蟹出口的85％以上，约占全国出口量的二分之一。太湖大闸蟹受到了香港、澳门、日本、韩国、新加坡等地消费者的青睐
